Description :

Les raisins secs golden sont des raisins secs de couleur jaune doré qui sont souvent utilisés dans la cuisine pour ajouter une touche sucrée à différents plats. Ils sont fabriqués à partir de raisins frais qui ont été séchés au soleil ou dans un déshydrateur, ce qui enlève une grande partie de leur teneur en eau et les rend plus sucrés et plus concentrés en nutriments tels que les fibres, les vitamines et les minéraux. Les raisins secs golden sont souvent utilisés dans les salades, les pâtisseries, les plats à base de riz, les céréales et les collations. Ils sont un ingrédient courant dans les régimes alimentaires végétariens et végétaliens car ils sont une source de fer, de potassium et de vitamine B.
Les raisins Golden sont très fruités avec une pointe d’acidité. Leur belle couleur dorée apportera une touche particulière à vos préparations sucrées ou salées. Ces raisins peuvent être utilisés dans une salade de chou rouge ou dans votre taboulé maison, avec du riz, en sauce ou encore dans vos préparations sucrés comme des cakes ou muffins. Ils sont aussi très bon à grignoter à la place des bonbons !
Dans les salades : ajoutez une poignée de raisins secs golden à votre salade pour ajouter une touche de sucré et de texture. Dans les plats à base de riz : ajoutez des raisins secs golden à votre riz pilaf ou à votre couscous pour ajouter une touche de douceur. Dans les pâtisseries : les raisins secs golden sont un excellent ingrédient pour les muffins, les scones et les biscuits. Dans les céréales : ajoutez des raisins secs golden à votre bol de céréales pour ajouter une touche de douceur et de texture. Dans les plats de viande : ajoutez des raisins secs golden à vos plats de viande, comme le tajine ou le ragoût, pour ajouter une touche sucrée. Dans les collations : les raisins secs golden sont un excellent en-cas sain et énergétique à emporter avec vous.
En général, les raisins secs golden apportent leur couleur dorée et leur saveur très prononcée apporter une touche intéressante à vos plats.

Composition :

Raisins secs Golden (Turquie)

Conditionné en France (Centre Val de Loire)

RAISINS secs GOLDEN - recharge

À partir de 4,00 €

Quantité

Recharge zippable M-250ml : 135g

Recharge zippable L-500ml : 270g

Recharge zippable XL-1000ml : 540g

Recharge zippable PRO-2000ml : 1080g

Autre conditionnement :

Pot réutilisable M-250ml : 135g
Les raisins secs Golden sont des raisins secs de couleur dorée qui sont souvent utilisés en cuisine pour ajouter une touche sucrée et moelleuse à de nombreux plats.
- Cuisson et pâtisserie : Les raisins secs Golden sont souvent ajoutés à des recettes de pâtisserie, telles que les pains, les muffins, les biscuits et les gâteaux. Ils apportent une douceur naturelle et une texture moelleuse aux préparations.-
- Salades : Les raisins secs peuvent être un excellent ajout aux salades, en particulier celles à base de légumes verts, de quinoa ou de couscous. Ils ajoutent une note sucrée et un contraste de texture.
- Plats principaux : Certains plats principaux, comme les ragoûts, les pilafs de riz, ou les plats à base de couscous, peuvent bénéficier de l'ajout de raisins secs Golden pour un équilibre de saveurs sucrées.
- Céréales et muesli : Les raisins secs sont souvent inclus dans les mélanges de céréales et de muesli pour ajouter de la douceur et de la variété.
- Accompagnement de fromages : Les raisins secs peuvent être servis avec une planche de fromages pour ajouter une note sucrée qui se marie bien avec les saveurs salées des fromages.
- Condiments : On peut également les utiliser dans la préparation de chutneys, de confitures et de sauces pour accompagner des plats salés.
- Cuisine du Moyen-Orient : Les raisins secs sont un ingrédient commun dans de nombreux plats de la cuisine du Moyen-Orient, comme le riz pilaf ou les plats à base de couscous.
N'oubliez pas que les raisins secs ont une teneur naturelle en sucre, donc ils peuvent ajouter une douceur subtile à vos plats. Ils peuvent être réhydratés dans de l'eau tiède avant utilisation pour retrouver une texture plus juteuse. Vous pouvez expérimenter avec ces raisins secs pour découvrir de nouvelles façons de les intégrer dans vos plats préférés !
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Les autres mélanges d’épices ou mélanges herbes aromatiques sont sans sel ajouté (sauf rare exception, indiqué dans la composition), sans exhausteur de goût et sans additif alimentaire.

Doser les mélanges, en fonction de votre goût ou des préconisations mise en œuvre dans les recettes.

- Info allergènes -

Allergènes connus :

Tous nos produits étant conditionnés dans l’atelier de notre partenaire artisanale, ils peuvent contenir des traces d'arachide, gluten, sésame, sulfite, céleri, moutarde, fruits à coques, ...