Une soupe à l’oignon qui change tout ! Des oignons fondants et caramélisés, une bonne bière pour apporter du caractère, un bouillon ultra-savoureux et, pour finir, une généreuse couche de cheddar bien gratiné. Une recette réconfortante, généreuse et carrément addictive, parfaite pour une soirée entre amis ou un repas cocooning.