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Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


SAUCE ROUGAIL
La sauce rougail, c’est le pep’s réunionnais dans ton assiette. Mélange de tomates juteuses, épices savoureuses et aromates frais pour un max de gourmandise. Sur ton riz, tes viandes, tes poissons, ou fruits de mer, elle apporte chaleur, fun et caractère… et te donne envie de tout lécher jusqu’à la dernière goutte !


SAUCE PESTO VERDE alla GENOVESE
Une sauce tomate ultra gourmande, pleine de peps ! Les champignons y apportent une touche fondante et savoureuse, l’ail relève le tout juste comme il faut. Sur des pâtes, une pizza ou un plat de viande, c’est la sauce maison qui met tout le monde d’accord !


SAUCE ANCHOIADE
Véritable icône de la cuisine provençale, la sauce anchoïade révèle toute l’intensité des anchois mariés à l’ail et à l’huile d’olive. Fine et élégante, elle accompagne à merveille poissons nobles, légumes de saison crus ou rôtis et s’invite en condiment subtil pour sublimer vos assiettes de chef !


Faire une SOUPE de TOMATES à L'ITALIENNE facilement !
Voyagez dans l'authenticité italienne avec cette délicieuse soupe de tomates. Un mariage parfait de tomates mûries au soleil, d’oignons et


MARINADE GRECQUE
Direction la Grèce ! La marinade grecque est le secret pour des grillades pleines de fraîcheur et de caractère. Citron, ail, huile d’olive et herbes aromatiques : un combo ultra gourmand qui sublime viandes, poulet, poissons et légumes. Résultat ? Des saveurs ensoleillées, parfumées et irrésistibles !


CAVIAR D'AUBERGINES
Succombez à ce grand classique de la cuisine méditerranéenne : un caviar d’aubergines ultra fondant, relevé d’une touche de citron et d’un filet d’huile d’olive. Texture soyeuse, saveur fumée irrésistible… à tartiner sur du pain grillé ou à glisser dans un bowl veggie. Simple, sain, stylé !
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