Mélange Chili Mexicain

Un bouquet aromatique intense pour une cuisine Tex-Mex digne d'un chef

 

Découvrez l'âme du Mexique dans un flacon. Notre mélange exclusif Chili Mexicain associe la chaleur du Piment de Cayenne à la fraîcheur du citron vert et de l'origan, créant une profondeur aromatique incomparable. Idéal pour ceux qui recherchent le goût authentique du "Chili con carne" sans les additifs industriels. Sa composition 100% naturelle respecte vos ingrédients : la viande devient plus savoureuse, les sauces plus riches et vos légumes révèlent des notes fumées et épicées.

 

 

Pourquoi choisir notre mélange Chili Mexicain ? 

 

• Recette Artisanale 100% Pure : Garanti sans sel, sans sucre ajouté et sans colorant pour un plaisir sain et un contrôle total de votre assaisonnement.
• Équilibre Parfait : Une alliance experte entre piquant modéré, notes terreuses (cumin) et touches acidulées (citron vert).
• Fraîcheur Préservée : Nos épices sont sélectionnées et assemblées en France pour garantir une puissance aromatique maximale à l'ouverture.
• Polyvalence Culinaire : Bien plus qu'un mélange pour chili, il devient l'allié de vos barbecues, marinades et même de vos apéritifs.
• Éco-Responsable : Conditionné en pots réutilisables ou recharges zippables pour réduire votre empreinte écologique tout en protégeant les saveurs.

 

 

Composition

Cumin,  Origan,  Citron vert,  Coriandre,  Ail,  Clou de girofle,  Piment de Cayenne,  Laurier sauce,  Tomate séché,  Oignon,   Mélange Chili (Cumin,  Carvi,  Ail,  Origan, Thym,  Paprika,  Poivre de Jamaïque,  Coriandre,  Piment de Cayenne,  Clou de Girofle)

 

 

A savoir :   Dosage :  Environ 15 à 26 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes   Spécificité alimentaire :  Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant   Allergène :  Aucun allergène majeur connu selon la réglementation en vigueur

 

 

Créé,  Fabriqué,  Conditionné en :

      France  Centre  Val de Loire 

Comment utiliser le mélange Chili Mexicain ?

 

Notre mélange d'épices chili mexicain est un mélange d'épices couramment utilisé dans la cuisine mexicaine pour ajouter de la saveur et de la force aux plats, comme :

 

• L’Incontournable : Incorporez 30g par kilo de viande pour un Chili con carne légendaire.
• Marinade Express : Mélangez avec de l'huile d'olive et du citron pour vos blancs de poulet.
• Légumes Rôtis : Saupoudrez sur des patates douces ou des poivrons avant le passage au four.
• Sauce Trempette : Ajoutez une pincée dans un fromage frais ou un guacamole pour vos nachos.
• Barbecue Texan : Utilisez-le en "rub" (massage à sec) sur des travers de porc (ribs).
• Pop-corn Gourmet : Un soupçon de mélange chili sur vos pop-corns pour un apéro original.
• Crevettes Flambées : Relevez vos crustacés poêlés avec une touche épicée.
• Soupes Réconfortantes : Parfait pour donner du corps à une soupe de tomates ou de haricots noirs.
• Oeufs Rancheros : Saupoudrez sur vos œufs au plat ou vos omelettes matinales.
• Tacos & Fajitas : Assaisonnez directement votre garniture de bœuf ou de soja texturé.

 

Notre mélange d’épice CHILI MEXICAIN, entre la composition de nombreuses recettes, grâce, à sa saveur authentique et ensoleillé.

 

 

FAQ - Questions fréquentes

 

Le mélange est-il très piquant ?

Il possède une chaleur affirmée grâce au piment de Cayenne, mais reste accessible. Sur une échelle de 1 à 10, il se situe autour de 3 (moyennement relevé).

 

Est-il adapté aux régimes sans sel ?

Absolument ! Notre mélange est composé à 100% d'épices pures, sans aucun ajout de sel ou de conservateur.

 

Quel dosage utiliser pour une première fois ?

Nous recommandons environ 15 à 25g par kilo de préparation. Vous pouvez ensuite ajuster selon votre goût.

 

Comment conserver au mieux les arômes ?

Gardez votre pot ou sachet bien fermé, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité pour préserver les huiles essentielles des épices.

 

Ce mélange contient-il des allergènes ?

Non, ce mélange ne contient aucun allergène réputé connu (gluten, moutarde, céleri, etc.).