Mélange Marocain

Comment utiliser le Mélange Marocain ?

 

. La Marinade Royale pour Agneau : Massez vos pièces d'agneau avec le mélange et un filet d'huile d'olive quelques heures avant une cuisson lente.

. Le Tajine de Poulet aux Olives : Incorporez directement le mix dans le bouillon de cuisson pour infuser la volaille et les citrons confits.

. Les Légumes Rôtis au Four : Enrobez des carottes, patates douces et courgettes de ce mélange épicé avant de les faire caraméliser.

. Le Couscous Parfumé : Intégrez une pincée de ce mix dans l'eau de cuisson de votre semoule pour en exalter subtilement les saveurs.

. Le Ragoût de Pois Chiches : Saupoudrez sur un mijoté végétarien pour réveiller les notes orientales de vos légumineuses.

. Les Brochettes de Dinde Marinées : Émulsionnez le mélange avec du jus de citron frais et de l'huile pour badigeonner vos brochettes estivales.

. Le Riz Pilaf aux Notes d'Orient : Faites revenir les épices dans un peu de matière grasse avec le grain avant d'ajouter le bouillon.

. La Volaille Fermière Dorée : Frictionnez un poulet entier avec le mélange et du beurre avant de l'enfourner pour une peau croustillante.

. Le Respect du Dosage Recommandé : Appliquez 18 à 30 g par kilogramme de préparation pour un équilibre gustatif maîtrisé.

. La Finition du Chef à Cru : Saupoudrez une fine pincée juste avant le service pour libérer un bouquet aromatique spectaculaire.

 

 

Composition

Anis vert, Cannelle, Carvi, Coriandre, Cumin, Gingembre, Paprika, Poivre noir, Thym, Curcuma. Mélange 4 Epices (Cannelle, Clou de girofle, Noix de muscade, Poivre de Jamaïque)

 

 

A savoir :   Dosage :   Environ 4g à 8g / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes   Spécificité alimentaire :   Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant   Allergènes :  Aucun allergène majeur connu selon la réglementation en vigueur

 

 

Créé,  Assemblé,  Conditionné en :

    France  Centre  Val de Loire 

Pourquoi choisir notre Mélange Marocain ?

 

. Recette 100% Pure & Saine : Un mariage d'épices nobles rigoureusement sélectionnées, formulé sans sel ajouté, sans sucre ajouté et sans colorant artificiel.

. Fabrication Artisanale Française : Conçu, assemblé et conditionné avec exigence et passion dans notre atelier situé en région Centre-Val de Loire.

. Fraîcheur & Arômes Préservés : Conditionné en pots réutilisables ou sachets zippables hermétiques pour une protection optimale contre l'humidité et la lumière.

. Maîtrise & Régularité Gastronomique : Fini le dosage complexe des flacons individuels ; notre alliance experte garantit un équilibre oriental parfait à chaque plat.

. Polyvalence Culinaires d'Exception : Idéal pour sublimer les viandes tendres, les volailles dorées, les plats mijotés ainsi que les légumes rôtis au four.

 

 

FAQ - Questions fréquentes

 

. Comment doser idéalement ce mélange marocain ?

Nous recommandons d'utiliser entre 18 et 30 grammes par kilo de viande ou de légumes selon l'intensité souhaitée.

. Le mélange contient-il du sel ou du sucre ajoutés ?

Non, notre mélange est entièrement formulé sans sel ajouté, sans sucre ajouté et sans colorant artificiel pour préserver l'authenticité des saveurs.

. Ce mélange d'épices est-il très piquant ?

Non, il offre un profil chaleureux, suave et très aromatique, privilégiant la rondeur des épices douces plutôt qu'un piquant agressif.

. Quels sont les formats de conditionnement proposés ?

Le produit est disponible en pots réutilisables pratiques et en sachets zippables hermétiques de différentes contenances.

. Comment conserver au mieux les arômes après ouverture ?

Conservez votre contenant bien fermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité pour garantir une fraîcheur durable.