Mélange 5 Parfums Asiatiques
Mélange 5 Parfums Asiatiques | L'élixir aromatique légendaire d'Extrême-Orient
Incontournable trésor de la haute gastronomie asiatique, notre Mix 5 Parfums réunit l'Anis vert, la Cannelle, le Clou de girofle, le Fenouil et le Poivre noir dans un équilibre d'une précision remarquable. Moulues avec soin et conditionnées au cœur du Centre-Val de Loire, ces épices d'exception libèrent des notes chaudes, anisées et envoûtantes. Idéal pour vos canards laqués, travers de porc, woks et marinades, ce mélange d'artisanat français métamorphose instantanément vos recettes quotidiennes en voyages gourmands.
Info :
Comment utiliser le Mix 5 Parfums Asiatiques ?
. Sublimez vos volailles et canards laqués : Badigeonnez votre canard ou poulet avec un mélange de 5 parfums, miel et sauce soja avant de le rôtir au four pour une peau croustillante et parfumée.
. Assaisonnez vos travers de porc caramélisés : Incorporez le mélange dans la marinade des travers de porc (ribs) pour obtenir une viande fondante aux arômes asiatiques irrésistibles.
. Parfumez un wok de légumes croquants : Ajoutez une pincée d'épices en fin de sautage de vos légumes au wok (champignons, brocolis, réchauffés à feu vif) pour préserver leur croquant.
. Rehaussez vos riz sautés et nouilles : Mélangez le produit dans vos nouilles sautées ou votre riz cantonais maison pour leur apporter une touche d'authenticité asiatique incontournable.
. Créez des marinades intenses pour viandes et tofu : Associez le mélange à de la sauce soja, de l'huile de sésame et du gingembre pour mariner bœuf, poulet ou tofu grillé avant cuisson.
. Twistez vos soupes et bouillons asiatiques : Infusez une cuillère dans votre bouillon phở, ramen ou soupe de nouilles pour diffuser des notes chaudes et anisées dans le jus.
. Enrichissez vos sauces sucrées-salées : Incorporez une pointe de couteau dans une réduction de sauce soja, jus d'orange ou sauce prune pour accompagner vos nems et gyozas.
. Parfumez les fruits de mer et crevettes : Faites sauter vos crevettes ou Saint-Jacques à la poêle avec un filet d'huile, de l'ail frais et une touche de 5 parfums asiatiques.
. Osez des notes épicées en pâtisserie : Utilisez ce mélange dans vos compotes de pommes, poires pochées, pains d'épices ou biscuits pour une note finale raffinée et originale.
. Respectez le dosage et conservez la fraîcheur : Comptez environ 8 g à 16 g par kilo de préparation. Conservez votre pot ou sachet zippé à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver tous les arômes.
Composition
Anis vert, Cannelle, Clou de Girofle, Fenouil, Poivre noir
A savoir :
Dosage : Environ 8g à 16g / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergènes : Aucun allergène majeur connu selon la réglementation en vigueur
Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
+ d'infos
Pourquoi choisir notre Mélange 5 Parfums Asiatiques ?
✔ Mélange traditionnel d'Extrême-Orient : Une recette emblématique harmonisant le doux, l'épicé et l'anisé pour restituer fidèlement toute la richesse aromatique des grands classiques de la cuisine asiatique.
✔ Équilibre et intensité aromatique : Anis vert, cannelle, clou de girofle, fenouil et poivre noir s'associent sans jamais se dominer, apportant une profondeur gustative envoûtante à vos créations.
✔ Savoir-faire et conditionnement en France : Créé, élaboré et fraîchement conditionné en région Centre-Val de Loire dans des pots réutilisables ou sachets hermétiques zippables pour préserver intacte la fraîcheur des huiles essentielles.
✔ Pureté 100% naturelle : Garanti sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant et sans aucun additif, pour une cuisine saine, authentique et sans compromis sur la qualité.
✔ Polyvalence culinaire absolue : De la marinade de canard au wok de légumes, en passant par le porc au caramel, les soupes phở ou même les desserts fruités, une pincée suffit à transformer vos plats.
FAQ - Questions fréquentes
Quel est le profil gustatif du Mix 5 Parfums Asiatiques ?
Ce mélange offre une harmonie parfaite entre la douceur anisée de l'anis vert et du fenouil, la chaleur gourmande de la cannelle et du clou de girofle, et la note légèrement piquante du poivre noir.
Le produit contient-il du sel, du sucre ou des allergènes ?
Non. Notre Mix 5 Parfums est garanti 100% pur : sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant et sans aucun allergène réputé connu selon la réglementation en vigueur.
Quel est le dosage recommandé dans mes plats ?
Le dosage préconisé est d'environ 8 g à 16 g par kilogramme de préparation (soit environ 1 à 2 cuillères à café). Ajustez selon vos goûts et l'intensité souhaitée.
Peut-on utiliser le Mix 5 Parfums dans les recettes sucrées ?Absolument ! Grâce aux notes chaudes de la cannelle et à l'anis, il se marie à merveille avec les poires pochées, les compotes de pommes, les tartes et les biscuits épicés.
Quels formats et conditionnements sont proposés ?
Le produit est disponible en pot réutilisable ainsi qu'en sachets hermétiques et zippables allant du format, fabriqués et conditionnés en Centre-Val de Loire.
