top of page

Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


SAUCE à la FLAMANDE
Twistez vos plats avec la sauce à la Flamande ! Ultra crémeuse, elle associe la rondeur d’une sauce hollandaise au kick subtil du raifort et aux saveurs douces du paprika. Idéale avec burgers, poissons, viandes grillées, frites maison ou légumes rôtis, cette sauce gourmande et tendance apporte une vraie touche street-food chic et ultra savoureuse à vos repas.


SAUCE MISSISSIPPI BBq
Une sauce Mississippi barbecue ultra gourmande, au goût fumé et légèrement sucré, qui réveille instantanément vos grillades ! Idéale pour burgers juteux, ribs fondants ou chicken wings croustillantes, elle transforme chaque bouchée en pur moment de plaisir et de partage.


SAUCE MAYONNAISE au RAIFORT et PERSIL
Une mayonnaise ultra-gourmande twistée au raifort et au persil ! Onctueuse, relevée et pleine de peps, elle marie la douceur crémeuse à une touche piquante et fraîche. Parfaite pour booster vos burgers, dips, grillades ou poissons fumés. Une sauce maison qui met tout le monde d’accord !


SAUCE SAINT IRENEE
La Sauce Saint-Irénée réveille les papilles ! Une hollandaise revisitée avec du raifort et du paprika pour une touche punchy et ultra-gourmande. Parfaite sur des œufs, un saumon, des légumes grillés ou un burger gourmet. Crémeuse, relevée, irrésistible — la sauce qui fait fondre tout le monde !


SAUCE RUSSE (Russian dressing)
Vive la touche new-yorkaise ! Inspirée des grands classiques américains, la Sauce Russe (Russian Dressing) marie la douceur de la mayonnaise, le pep's du ketchup et le croquant des pickles. Parfaite avec un sandwich Reuben, des burgers, ou en dip pour légumes croquants — un condiment culte, riche et savoureux !


SAUCE ALBERT
Délicate et relevée, la sauce Albert sublime les viandes bouillies avec sa texture onctueuse et son parfum de raifort frais. Inspirée des traditions anglaises, elle mêle crème, beurre, bouillon et une pointe d’acidité pour révéler toute la finesse des pièces de bœuf. Une touche piquante pour les palais raffinés !


SAUCE au RAIFORT
Piquante et racée, la sauce au raifort réveille les papilles avec sa fraîcheur poivrée et son caractère bien trempé. Elle sublime à merveille les viandes froides, les poissons fumés ou les légumes croquants, apportant une touche tonique et élégante à vos assiettes. Une alliée de choix pour une cuisine pleine de peps et de saveurs !
bottom of page

