TARTINABLE aux MAQUEREAUX

Explosion de saveurs marines ! Notre tartinable aux maquereaux est crémeux, frais et totalement irrésistible. Parfait sur toast ou crackers, il apporte fun et gourmandise à vos apéros, brunchs et pique-niques. Rapide à préparer, il deviendra vite le chouchou de vos moments conviviaux !

C'est pour :  6 personnes

Préparation : 15 mn   Cuisson : 0 mn

Ustensiles : Saladier, spatule, maryse

Utilisation :  Explosion de saveurs marines ! Notre tartinable aux maquereaux est crémeux, frais et totalement irrésistible. Parfait sur toast ou crackers, il apporte fun et gourmandise à vos apéros, brunchs et pique-niques. Rapide à préparer, il deviendra vite le chouchou de vos moments conviviaux

Ingrédients  C.à.S = cuillère à soupe, C.à.c = cuillère à café

300g de Fromage frais à tartiner,

1 boite de filet de maquereau grillés nature,

1 jus de citron,

1 C.à.c de mélange Fines herbes.

Sel, Poivre noir moulu, Piment de Cayenne moulu

Progression de la recette

Préparer du fromage frais à tartiner : réaliser du fromage frais maison selon une recette classique, ou utiliser du St Môret, du Philadelphia ou un équivalent.

---

- Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec le maquereau, le jus de citron et le mélange fines herbes.

- Bien mélanger à la fourchette, en écrasant les grumeaux de fromage frais ou de maquereau, pour obtenir une texture homogène, sans atteindre une consistance mousseuse.

- Goûter avant de saler et poivrer, en ajoutant une pincée de piment de Cayenne selon le goût.

Servir avec des rondelles de baguette, des gâteaux apéritifs, du pain de mie toasté ou des bâtonnets de légumes.

Recette Tartinable aux maquereaux.pdf

Télécharger PDF • 375KB

Mélange ADVIEH

Acheter