Description : 
Notre mélange 5 EPICES INDIENS moulues, aussi appelé "Pan Phoram Masala" est un mélange largement utilisé dans la cuisine indienne, en particulier dans la région du Bengale. Ce mélange est souvent décrit comme chaud, sensuel et légèrement piquant, avec une note anisée distincte. 
Il est composé d'un mélange d'épices qui comprend les ingrédients suivants : Le cumin qui ajoute une saveur terreuse et légèrement amère au mélange. Le fenouil qui est une plante dont les graines ont une saveur anisée et légèrement sucrée. Les graines de moutarde sont souvent utilisées pour ajouter une saveur piquante et légèrement amère. Graines de coriandre : La coriandre est une herbe aromatique utilisée à la fois sous forme de feuilles et de graines dans la cuisine indienne. Les graines de coriandre ont une saveur citronnée et légèrement sucrée. Les graines de nigelle une saveur légèrement poivrée et une légère note d'oignon. Ainsi que Le fenugrec qui a un goût distinctif et puissant, avec de