Mélange TZATZIKI - recharge
Description :
Notre mélange d'épices TZATZIKI est un mélange traditionnellement utilisé dans la cuisine grecque pour préparer la sauce tzatziki. Cette sauce est souvent servie en accompagnement de viandes grillées, de légumes, de pain pita ou de falafels.
Le tzatziki a une saveur fraîche, acidulée et légèrement piquante. La combinaison du yaourt grec épais, du concombre râpé et de l'ail donne à la sauce une texture crémeuse et une saveur légèrement aigre, tandis que l'huile d'olive et les herbes ajoutent une touche de douceur et de fraîcheur.
Ce mélange d'épices est utilisé pour parfumer le yaourt grec et le concombre frais, qui sont les ingrédients principaux de la sauce tzatziki. Le résultat est une sauce fraîche et crémeuse avec une saveur vive et aromatique.
Le tzatziki est une sauce froide originaire de la cuisine grecque et turque, généralement utilisée comme trempette ou sauce d'accompagnement pour les plats à base de viande, de poisson ou de légumes. Elle est préparée à partir de yaourt grec, de concombre râpé, d'ail et d'huile d'olive, ainsi que de diverses herbes et épices.
Le tzatziki est souvent servi avec des plats comme les kebabs, les gyros ou les falafels. Sa saveur fraîche et acidulée se marie bien avec les plats épicés et grillés, et sa texture crémeuse ajoute une touche de douceur. C'est une sauce facile à préparer qui peut également être utilisée comme trempette pour les légumes ou les chips.
Notre mélange d’épices TZATZIKI apportera une saveur agréable et rafraîchissante à votre préparation qui complètera bien les plats épicés et grillés de la cuisine grecque et turque. C'est une sauce polyvalente qui peut être utilisée comme trempette pour les légumes ou les chips, ou comme sauce d'accompagnement pour les viandes, les poissons et les légumes grillés.
Composition :
Ail, Oignons, Aneth, Menthe, Coriandre, Poivre, Anis vert, Concombre, Persil
Conditionnement, + d'infos :
Recharge zippable S-100ml : 45g
Recharge zippable M-250ml : 110g
Recharge zippable L-500ml : 220g
Recharge zippable XL-1000ml : 440g
Recharge zippable PRO-2000ml : 880g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable M-200ml : 85g
+ D'INFOS :
Dosage : Environ 15 à 25 gr / L - environ 20 à 35 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergènes : Pas d'allergène réputé connu
Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
Utilisation, mise en œuvre :
Voici quelques idées d'utilisation du mélange d'épices tzatziki :
- Tzatziki : Mélangez une cuillère à soupe de mélange d'épices tzatziki dans une tasse de yogourt grec, ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de jus de citron et une demi-tasse de concombre râpé. Servez avec des légumes crus ou du pain pita.
- Salade grecque : Saupoudrez le mélange d'épices tzatziki sur une salade grecque classique composée de laitue, tomates, concombre, poivrons verts, olives noires et vertes, oignons rouges et feta.
- Viandes grillées : Frottez le mélange d'épices tzatziki sur des steaks, des côtelettes d'agneau ou des poitrines de poulet avant de les faire griller pour ajouter une saveur grecque authentique.
- Trempettes pour légumes : Mélangez le mélange d'épices tzatziki dans une trempette à base de fromage blanc ou de yogourt grec, servez avec des légumes crus tels que des carottes, du céleri et des poivrons.
- Légumes grillés : Saupoudrez le mélange d'épices tzatziki sur des légumes tels que des courgettes, des aubergines et des poivrons avant de les faire griller pour une saveur grecque délicieuse.
En résumé, le mélange d'épices tzatziki est polyvalent et peut être utilisé dans une variété de plats pour ajouter une saveur grecque ou turques délicieuse.Prix / Kg :
Pot S-80ml : 173.34 € HT/kg
Pot M-200ml : 91.42 € HT/kg
Recharge S-100ml : 91.83 € HT/kg
Recharge M-250ml : 64.74 € HT/kg
Recharge L-500ml : 55.49 € HT/kg
Recharge XL-1000ml : 50.38 € HT/kg
Recharge PRO-2000ml : 47.84 € HT/kg
