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Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


MARINADE AIGRE DOUCE
Réveillez vos papilles avec cette marinade aigre-douce ultra gourmande ! Un savant mix acidulé et sucré qui sublime viandes, poissons et légumes en un instant. Simple à préparer, elle apporte fraîcheur et caractère à vos plats, pour des saveurs punchy et irrésistiblement addictives. Le twist parfait pour un repas stylé et plein de peps !


MARINADE BASQUAISE
Fais kiffer tes grillades avec cette marinade basquaise de folie ! Tomates, poivrons, ail, herbes et piment d’Espelette : un mix ensoleillé qui claque et booste viandes, poissons ou légumes. Un concentré de vibes du Sud-Ouest pour des repas full plaisir et zéro routine !


MARINADE ASIATIQUE
Envie de saveurs qui claquent ? Notre marinade asiatique mélange sauce soja, gingembre, ail et sésame avec une touche de piment pour un max de peps ! Idéale pour twister brochettes, woks ou viandes grillées. Un concentré de gourmandise aux vibes 100 % street food !


MARINADE ACADIENNE
Apportez originalité et gourmandise à vos plats avec la marinade acadienne ! Spécialement conçue pour enrober viandes, poissons ou fruits de mer, elle les imprègne de saveurs uniques et festives, aux accents de l’Atlantique canadien. Parfaite pour barbecues, repas conviviaux ou recettes au four.


SALSA MEXICAINE
Explosion de saveurs garantie avec la salsa mexicaine ! Tomates fondantes, oignons croquants, coriandre et un soupçon de piment se mêlent pour une texture généreuse et irrésistible. Parfaite pour tremper, napper ou garnir, elle transforme chaque bouchée en un pur moment de plaisir gourmand et ensoleillé !


SAUCE COLESLAW AMERICAINE
Découvrez la recette authentique de la sauce coleslaw américaine, à base de mayonnaise et de yaourt. Parfaitement équilibrée avec une touche


SAUCE VINAIGRETTE THAILANDAISE
Confectionner une sauce vinaigrette thailandaise, un mix explosif de saveurs fraîches, acidulées et épicées. Parfaite pour réveiller salades, bowls et tapas, elle apporte une touche exotique ultra gourmande à tous vos plats. Facile et rapide à préparer, cette vinaigrette thaï fait voyager vos papilles au cœur de la street food asiatique !


CAKE au THON, TOMATE et OLIVES à la SCANDINAVE
Évadez-vous au cœur des saveurs de l’Inde avec cette sauce indienne onctueuse et parfumée, sublimée par un curry de Madras généreux. Son goût chaud et épicé enrobe viandes, poissons ou légumes d’une gourmandise irrésistible. Une invitation au voyage, entre épices envoûtantes et plaisir fondant !


SAUCE MOUSQUETAIRE
La sauce Mousquetaire, c’est la rencontre chic entre tradition et twist contemporain : une mayo onctueuse boostée par une réduction d’échalotes au vin blanc, une touche umami avec le fond de veau, la fraîcheur de la ciboulette, et un peps discret de piment. Parfaite pour sublimer viandes froides, burgers ou finger food.


SAUCE COCKTAIL
Fruité, onctueuse et légèrement relevée, la sauce cocktail est un grand classique des apéritifs et des fruits de mer. À base de mayonnaise, de ketchup, d’une touche d’alcool et de citron, elle accompagne à merveille crevettes, avocats ou œufs mimosa. Une sauce festive et rétro, toujours irrésistible !


SAUCE MAYONNAISE JAPONAISE
Boostez vos plats avec notre sauce mayonnaise japonaise ultra gourmande ! Crémeuse, acidulée et riche en umami, elle twiste vos sushis, poke bowls, burgers ou frites en un clin d’œil. Une touche nippone addictive pour des assiettes modernes, pleines de peps et de caractère.


SAUCE CESAR (sauce caesar)
Plongez dans l’intensité de la sauce Cesar (caesar) ! Ce mélange onctueux d’ail, d’anchois, de parmesan et de citron, subtilement relevé par une touche de moutarde, sublime vos salades et bien plus. Crémeuse et savoureuse, elle apporte une touche de raffinement à chaque bouchée. Un incontournable des palais gourmands, à redécouvrir sans modération !


SAUCE MAYONNAISE au CURRY
La sauce Mayonnaise au curry, c’est la touche irrésistible qui booste vos assiettes ! Onctueuse et délicatement épicée, elle sublime viandes, poissons et veggies avec un twist exotique ultra gourmand. Facile à préparer, elle transforme chaque bouchée en un vrai moment de plaisir et de fraîcheur à partager sans modération.


SAUCE MARIE ROSE
Crémeuse, acidulée et délicatement relevée, la sauce Marie Rose incarne le classicisme avec peps et gourmandise. Parfaite avec des crevettes, du crabe ou des légumes croquants, elle transforme vos apéros en instants ultra savoureux. Un twist rétro-chic qui fait toujours sensation !


SAUCE MAYONNAISE aux FINES HERBES
Ultra fraîche et pleine de goût, cette sauce mayonnaise aux fines herbes fait toute la différence ! Ciboulette, persil et estragon relèvent sa texture onctueuse pour twister grillades, burgers, crudités ou wraps. Une recette maison simple et savoureuse, idéale pour des repas rapides, créatifs et pleins de peps.


SAUCE MAYONNAISE aux ANCHOIS
Une mayo ultra gourmande, boostée aux anchois pour une saveur intense et fondante. L’onctuosité classique rencontre le punch salé de la Méditerranée : parfaite avec des frites dorées, des crudités croquantes ou un sandwich bien garni. Un vrai shoot de plaisir iodé à chaque bouchée !


SAUCE MAYONNAISE MOUSSELINE
Craquez pour la mayonnaise mousseline, ultra légère et ultra gourmande ! Sa texture aérienne et fondante relève à merveille vos poissons, volailles et légumes, pour un twist frais et gourmand. Idéale en dipping ou nappage, elle transforme chaque bouchée en un vrai moment de plaisir, à partager sans modération.


SAUCE MAYONNAISE
Onctueuse et ultra gourmande, la sauce mayonnaise est une caresse pour les papilles. À base de jaunes d’œufs, de moutarde et d’huile, elle offre une texture riche et fondante, parfaite avec crevettes, œufs durs, frites ou sandwichs. Un classique généreux, à personnaliser selon vos envies !


SAUCE RAVIGOTE à la MOUTARDE
La sauce ravigote bien moutardé, c’est la touche fraîche et acidulée qui booste vos plats avec style. Moutarde, câpres, herbes fraîches et vinaigre se mêlent pour créer une explosion de saveurs vivifiantes. Parfaite sur viandes froides, poissons ou légumes, elle apporte peps et gourmandise pour sublimer chaque bouchée avec légèreté et caractère.


SAUCE RAVIGOTE
Apportez du pep’s à vos plats avec la sauce ravigote, le combo parfait de moutarde piquante, câpres croquants et herbes fraîches. Idéale sur viandes froides, poissons ou légumes, elle réveille vos assiettes d’une fraîcheur gourmande et acidulée. Simple à préparer, elle devient vite l’alliée incontournable de vos repas pleins de saveurs !


SAUCE VINAIGRETTE à la MOUTARDE
Optez pour une sauce vinaigrette à la moutarde, l’alliée fraîcheur et saveurs intenses de vos salades et bowlings healthy. Sa texture onctueuse et son goût légèrement piquant réveillent légumes croquants, viandes froides et poissons fumés. Simple, rapide et ultra gourmande, elle transforme chaque assiette en un véritable plaisir gourmand.


SAUCE VINAIGRETTE
Utilisez la sauce vinaigrette pleine de peps et de saveurs qui détonnent ! Simple et rapide à préparer, elle booste toutes tes salades, bowl veggies et même les grillades. Grâce à ses épices ultra gourmandes, donne du fun et du goût à tes assiettes. À tester d’urgence pour un max de fraîcheur et de kiff en bouche !
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