CITRONNELLE moulue
Description :
Notre poudre de citronnelle est l'incarnation parfaite de l'exotisme et de la fraîcheur dans votre cuisine. Obtenu à partir de citronnelle de qualité supérieure, ce produit est le résultat d'un processus méticuleux de séchage et de broyage qui préserve toute la saveur naturelle de cet ingrédient exquis. Notre poudre de citronnelle offre une alternative pratique et polyvalente à la citronnelle fraîche, vous permettant d'ajouter facilement une touche d'authenticité à vos plats préférés.
Lorsque vous ouvrez notre emballage, vous êtes accueilli par un parfum envoûtant de citronnelle fraîchement coupée, évoquant des marchés animés et des cuisines exotiques. Cette poudre de citronnelle est d'une finesse exceptionnelle, garantissant une répartition homogène de sa saveur intense dans vos préparations culinaires. Son arôme citronné et rafraîchissant transforme instantanément vos recettes, ajoutant une profondeur de saveur et un caractère exotique.
La polyvalence de notre poudre de citronnelle vous offre un éventail de possibilités culinaires. Elle peut être intégrée dans une variété de plats, des marinades parfumées aux currys épicés en passant par les soupes réconfortantes. Que vous cuisiniez des plats asiatiques traditionnels, des grillades estivales ou des plats de fruits de mer délicats, notre poudre de citronnelle se marie harmonieusement avec une multitude d'ingrédients, apportant une touche de fraîcheur et d'authenticité à chaque bouchée.
Offrant la promesse d'une cuisine riche en saveurs et en expériences gustatives, notre poudre de citronnelle est le choix idéal pour les chefs amateurs et professionnels. Laissez-vous emporter par l'essence vibrante de l'Asie chaque fois que vous ajoutez notre poudre de citronnelle à vos créations culinaires. Explorez de nouveaux horizons gustatifs, émerveillez vos papilles et transformez vos plats en chefs-d'œuvre exquis grâce à notre poudre de citronnelle de qualité exceptionnelle."
Composition :
Citronnelle (Egypte)
Conditionnement, + d'infos :
Pot réutilisable S-80ml : 25g
Pot réutilisable M-200ml : 80g
Saupoudreuse 120ml : 45g
Autres conditionnements :
Recharge zippable S-100ml : 40g
Recharge zippable M-250ml : 100g
Recharge zippable L-500ml : 200g
Recharge zippable XL-1000ml : 400g
Recharge zippable PRO-2000ml : 800g
+ D'INFOS :
Dosage : Appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergène : Pas d'allergène réputé connu
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Moulu, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
Utilisation, mise en œuvre :
La poudre de citronnelle est une alternative pratique à la citronnelle fraîche, offrant une saveur citronnée intense à vos plats.
- Marinades : Mélangez la poudre de citronnelle avec d'autres épices, de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'ail pour créer une marinade parfumée pour vos viandes, poissons ou tofu.
- Soupes et Currys : Ajoutez la poudre de citronnelle à vos soupes, currys et bouillons pour une saveur citronnée exotique. Elle se marie particulièrement bien avec les plats asiatiques.
- Plats sautés : Utilisez la poudre de citronnelle dans vos plats sautés pour ajouter une touche de fraîcheur. Elle se combine bien avec d'autres épices comme le gingembre et le piment.
- Assaisonnements : Intégrez la poudre de citronnelle dans vos mélanges d'assaisonnements pour viandes, poissons ou légumes grillés. Elle ajoutera un parfum subtil à vos plats.
- Poissons et Fruits de Mer : La poudre de citronnelle est parfaite pour les plats de poisson et de fruits de mer. Sa saveur citronnée rehausse délicieusement les fruits de mer grillés, cuits à la vapeur ou en papillote.
- Sauces : Ajoutez une pincée de poudre de citronnelle dans vos sauces pour pâtes ou vos sauces pour salades. Elle peut également être utilisée dans les sauces à base de lait de coco pour des plats thaïlandais ou indonésiens.
- Boulangerie et Pâtisserie : Expérimentez en ajoutant une petite quantité de poudre de citronnelle dans vos recettes de pâtisserie, comme les biscuits ou les gâteaux, pour une saveur citronnée subtile et inattendue.
Avant d'utiliser la poudre de citronnelle commencez toujours par une petite quantité et ajustez selon vos préférences.Prix / Kg :
Pot S-80ml : 155.49 € HT/kg
Pot M-200ml : 66.91 € HT/kg
Saupoudreuse 120ml : 109.82 € HT/kg
Recharge S-100ml : 64.97 € HT/kg
Recharge M-250ml : 40.74 € HT/kg
Recharge L-500ml : 32.93 € HT/kg
Recharge XL-1000ml : 28.54 € HT/kg
Recharge PRO-2000ml : 26.39 € HT/kg
