Mélange Californien

Comment utiliser le Mix Californien ?

 

. Sublimez vos grillades maîtresses : Saupoudrez généreusement vos filets de poulet, de veau ou d'agneau avant de les saisir au grill ou au barbecue.

. Créez une marinade signature : Mélangez le produit avec de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'ail pressé pour infuser vos viandes blanches ou poissons.

. Enrobez vos légumes au barbecue : Mélangez-le à vos poivrons, courgettes, aubergines ou épis de maïs avant de les faire griller.

. Assaisonnez vos salades estivales : Intégrez une pincée dans vos vinaigrettes ou saupoudrez directement sur une salade de tomates-mozzarella.

. Relevez vos Potato Wedges : Mélangez aux quartiers de pommes de terre avec un filet d'huile d'olive avant le passage au four.

. Préparez des sauces Dips gourmandes : Incorporez une cuillère dans du yaourt grec, du fromage blanc ou de la mayonnaise pour accompagner vos bâtonnets de légumes.

. Pimpez vos Avocado Toasts : Saupoudrez vos tasses d'avocat ou toasts pour une touche californienne authentique et colorée.

. Parfumez vos Pasta & Pizzas : Ajoutez en fin de cuisson sur vos pâtes fraîches ou directement sur une pizza maison pour rehausser les saveurs.

. Respectez le dosage recommandé : Comptez environ 10 à 18 g par kilogramme de préparation, ou ajustez selon vos envies.

. Conservez-le correctement : Gardez votre mélange à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité dans son emballage bien refermé pour préserver sa fraîcheur

 

Composition

Ail,  Basilic,  Noix de muscade,  Oignon,  Persil,  Piment de Cayenne,  Poivre,  Sarriette,  Sauge,  Thym,  Baies de Sumac, Carvi

 

 

A savoir :    Dosage :   Environ 10 à 18  gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes    Spécificité alimentaire :   Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant   Allergène :  Aucun allergène majeur connu selon la réglementation en vigueur

 

 

Créé,  Fabriqué,  Conditionné en :

      France  Centre  Val de Loire 

Pourquoi choisir notre Mélange Californien ?

 

. Recette 100% pure et authentique : Garanti sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant et sans conservateur pour préserver toute l'intensité des arômes naturels.

. Fabriqué et conditionné en France : Élaboré avec soin dans nos ateliers en Centre-Val de Loire, gage de qualité et de fraîcheur.

. Équilibre aromatique parfait : Un assemblage savant entre la fraîcheur du basilic, la puissance des herbes (thym, sarriette, sauge) et la chaleur maîtrisée du piment de Cayenne et des baies de sumac.

. Polyvalence culinaire exceptionnelle : Un allié indispensable pour vos marinades, grillades au barbecue, légumes rôtis ou saupoudrages de dernière minute sur vos salades.

. Formats pratiques et écoresponsables : Disponible en pots réutilisables ou recharges zippables pour préserver les saveurs tout en réduisant votre empreinte carbone.

 

 

FAQ - Questions fréquentes

 

. Le Mix Californien est-il piquant ? Il possède une légère pointe de chaleur grâce au piment de Cayenne, mais reste très accessible à tous les palais, privilégiant le parfum et la fraîcheur à la force pure.

. Le mélange contient-il du sel ou des additifs ? Non. Le Mix Californien est 100% pur, sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant et sans conservateur. Il convient parfaitement aux régimes sans sodium.

. Le produit contient-il des allergènes ? Ce mélange ne contient aucun des 14 allergènes majeurs listés par la réglementation européenne (sans gluten, sans moutarde, sans céleri, etc.).

. Quel dosage utiliser dans mes recettes ? Le dosage recommandé est d'environ 10 à 18 g par kilogramme de préparation. Vous pouvez commencer par une petite quantité et ajuster selon votre goût.

. Quels conditionnements sont disponibles ? Le mélange est disponible en pot réutilisable ainsi qu'en sachets zippables.