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Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


SAUCE PESTO VERDE à la THAILANDAISE
Un pesto verde qui s’évade en Thaïlande ! Crème de coco, gingembre qui pétille, cacahuète ultra gourmande et coriandre hyper fraîche : un mix explosif qui réveille tout. À twister sur des pâtes, des nouilles sautées, des bowls ou même des grillades. Une vibe ensoleillée qui met tout le monde d’accord !


ROUGAIL SAUCISSES
Un grand classique réunionnais qui met tout le monde d’accord ! Le rougail saucisses, c’est des saucisses mijotées dans une sauce tomate parfumée avec oignons, poivrons, piment et des épices savoureuse. Servi avec du riz, c’est un plat coloré, gourmand et ultra réconfortant, parfait pour un repas convivial qui sent bon les vacances au soleil.


SAUCE BULLDOG (sauce Tonkatsu)
La sauce Bulldog, ou Tonkatsu, c’est le petit twist japonais qui réveille vos plats ! Douce, acidulée et légèrement épicée, elle sublime les viandes panées, mais aussi les légumes grillés et les burgers. Un concentré de saveurs umami qui apporte une touche irrésistiblement gourmande à vos plats !


MARINADE pour MECHOUI
Boostez votre méchoui avec cette marinade ultra simple et pleine de goût ! Herbes, épices et huile parfumée s’unissent pour enrober la broche de viande et la rendre tendre, juteuse et intensément savoureuse. Parfaite pour impressionner vos potes au barbecue ou régaler la famille lors d’un repas festif et convivial aux saveurs ensoleillées.


MARINADE TAHITIENNE
Embarquez pour un voyage gustatif avec cette Marinade tahitienne ! Fraîche, fruitée et pleine de peps, elle sublime viandes, poissons et légumes en quelques minutes. Simple à préparer, ultra savoureuse, elle transforme chaque plat en explosion de saveurs exotiques. Idéale pour vos BBQ et repas ensoleillés !


MARINADE à L'ORIENTAL
Faites voyager vos papilles avec cette marinade à l’orientale ! Un mix ultra-gourmand d’épices, d’ail, de citron et d’herbes qui réveille viandes, brochettes, crevettes ou légumes grillés. Un parfum de soleil et de street-food orientale à chaque bouchée !


MARINADE AIGRE DOUCE
Réveillez vos papilles avec cette marinade aigre-douce ultra gourmande ! Un savant mix acidulé et sucré qui sublime viandes, poissons et légumes en un instant. Simple à préparer, elle apporte fraîcheur et caractère à vos plats, pour des saveurs punchy et irrésistiblement addictives. Le twist parfait pour un repas stylé et plein de peps !


MARINADE THAILANDAISE
La Marinade Thaïlandaise qui déchire ! Ultra fraîche, un peu pimentée, elle transforme viandes, poissons et veggies en pur kiff gustatif. Rapide à préparer, pleine de saveurs et de vibes exotiques, c’est le secret pour un repas fun, gourmand et qui fait voyager tes papilles direct en Thaïlande !


MARINADE LIBANAISE
Explosion de saveurs avec cette marinade libanaise fraîche et intensément parfumée ! Entre citron, ail et épices orientales, elle révèle toute la gourmandise de vos viandes, légumes et grillades. Facile et rapide, cette recette tendance est idéale pour un barbecue réussi et des plats ensoleillés aux accents du Moyen-Orient.


MARINADE ASIATIQUE
Envie de saveurs qui claquent ? Notre marinade asiatique mélange sauce soja, gingembre, ail et sésame avec une touche de piment pour un max de peps ! Idéale pour twister brochettes, woks ou viandes grillées. Un concentré de gourmandise aux vibes 100 % street food !


DIP aux LENTILLES CORAIL
Crémeux, coloré et plein de pep’s, le dip de lentilles corail est l’allié parfait de vos apéros gourmands ! Facile et rapide à préparer, cette tartinade végétale séduit par sa texture onctueuse et ses saveurs délicatement épicées. À déguster avec des légumes croquants, des chips de pita ou du pain grillé pour un moment convivial et savoureux.


SAUCE VINAIGRETTE THAILANDAISE
Confectionner une sauce vinaigrette thailandaise, un mix explosif de saveurs fraîches, acidulées et épicées. Parfaite pour réveiller salades, bowls et tapas, elle apporte une touche exotique ultra gourmande à tous vos plats. Facile et rapide à préparer, cette vinaigrette thaï fait voyager vos papilles au cœur de la street food asiatique !
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