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Faire un POTAGE au MACARONI facilement !

Découvrez le réconfort d'un potage au macaroni riche et savoureux, sublimé par un bouillon gras maison. Ce mélange onctueux de pâtes tendres et de bouillon parfumé offre une explosion de saveurs authentiques. Facile à préparer, ce plat réchauffe les cœurs et les papilles, parfait pour un repas chaleureux en famille ou entre amis !


Marinade romarin miel moutarde pour barbecue plancha wok

Pour : 6 personnes C’est : Facile Préparation : 25 mn Cuisson : 1 h 45 


Utilisation :

Soupe, potage

 

Ustensiles : 

Casserole

  

Ingrédients : C.S= cuillère à soupe, C.c = cuillère à café

2 litres de bouillon gras maison (voir recette) ou 2 litres de bouillon "Kub" Pot au feu,  100g de pâtes macaroni,  1/2 C.à.c d’ Arôme Patrel, gruyère râpé

Sel, Poivre blanc

 

Réalisation :

Réaliser un bouillon gras.  Lien de la recette "bouillon gras"

ou Préparer un bouillon avec les "kub"  pot au feu.

 

- Faire cuire les macaronis à part pendant 10 mn.

- Faire bouillir le bouillon et verser l’arome patrel pour colorer le bouillon.

- Ajouter les macaronis er finir de cuire 10 minutes.

- Laisser cuire 10 minutes en tournant régulièrement.

- Eteindre le feu. Gouter le bouillon pour corriger l'assaissonnement avec du sel et du poivre.

- Servir chaud avec du gruyère râpé à saupoudrer sur l’assiette.

 







NOIX de MUSCADE moulue
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Le Blog Les Epices DeLACO : Recettes Savoureuses & Astuces de Cuisine aux Épices

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