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 Description : 

La lavande en poudre est une forme d'épice obtenue en broyant des fleurs de lavande séchées. La lavande est une plante aromatique connue pour son parfum distinctif et ses propriétés relaxantes. Traditionnellement, elle est plus souvent associée à des produits de soins personnels, aux sachets parfumés, ou aux huiles essentielles pour la relaxation.

Cependant, dans certaines cuisines, la lavande est utilisée comme ingrédient pour ajouter une saveur florale subtile à divers plats. La lavande culinaire, cultivée spécifiquement à des fins alimentaires, est généralement recommandée pour la consommation.

La lavande en poudre peut être utilisée dans la pâtisserie, la cuisine sucrée et salée, et même dans la fabrication de boissons. C'est une épice plutôt puissante, donc il est généralement conseillé de l'utiliser avec parcimonie pour éviter de dominer les autres saveurs de vos plats. Lorsqu'elle est utilisée correctement, la lavande moulu peut ajouter une dimension unique et délicate à diverses préparations culinaires.

 

 Composition : 

Lavande (Espagne)

LAVANDE moulu

PrixÀ partir de 2,90 €
  • Pot réutilisable S-80ml : 20g 

    Pot réutilisable M-200ml : 60g 

    Saupoudreuse 120ml : 35g

     

    Autres conditionnements :

     

    Recharge zippable S-100ml : 30g

    Recharge zippable M-250ml : 80g 

    Recharge zippable L-500ml : 160g 

    Recharge zippable XL-1000ml : 320g 

    Recharge zippable PRO-2000ml : 640g

     

     

    + D'INFOS :

     

    Dosage :   Environ 7 à 15 gr / L - environ 14 à 28 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes

     

    Spécificité alimentaire :   Sel ajouté, Sans sucre ajouté, sans colorant ajouté

     

    Allergène :   Pas d'allergène réputé connu

     

                       Moulu,  Conditionné en :

                    France  Centre  Val de Loire 

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Les 14 allergènes listés par

le réglement n°1169/2011