Mélange 7 Epices Libanais

Comment utiliser le Mix 7 Épices Libanais ?

 

. Sublimez vos viandes hachées et kebbés : Incorporez le mélange directement dans votre viande hachée (agneau, bœuf ou volaille) pour confectionner de délicieux kebbés, koftas et brochettes orientales.

. Créez des marinades orientales d'exception : Mélangez le produit avec du jus de citron, un yaourt grec, un filet d'huile d'olive et de l'ail écrasé pour mariner vos volailles ou vos grillades au barbecue.

. Parfumez vos plats mijotés et tajines : Ajoutez les épices à mi-cuisson dans vos ragoûts d'agneau, mijotés de bœuf ou tajines pour développer un bouillon riche, enveloppant et profondément parfumé.

. Enrichissez vos riz, pilafs et boulgours : Incorporez une cuillère d'épices dans l'eau de cuisson de votre riz, boulgour ou semoule pour leur conférer une teinte dorée et un parfum oriental envoûtant.

. Révélez vos légumes rôtis au four : Saupoudrez vos poêlées ou vos légumes rôtis au four (aubergines, courgettes, pois chiches, patates douces) avec un filet d'huile d'olive avant enfournement.

. Assaisonnez vos poissons et fruits de mer : Appliquez une fine couche d'épices sur vos filets de poisson blanc ou vos crevettes avant une cuisson vive à la poêle ou à la plancha.

. Relevez vos sauces, dips et hummus : Mélangez une pincée de 7 épices dans un hummus maison, du labneh, du fromage blanc ou une sauce tomate pour apporter relief et caractère.

. Respectez le dosage idéal : Comptez environ 15 à 22 g par kilogramme de préparation. Ajustez progressivement la quantité selon la puissance désirée et votre goût personnel.

. Adaptez le format à vos habitudes culinaires : Sélectionnez le pot réutilisable, le sachet zippable pratique ou le format PRO jusqu'à pour conserver une fraîcheur optimale au quotidien.

. Préservez toute sa fraîcheur aromatique : Conservez votre mélange dans son emballage d'origine fermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité afin d'en maintenir la puissance.

 

 

Composition

Cannelle,  Cardamone,  Coriandre,  Cumin,  Noix de muscade,  Paprika,  Poivre

 

 

A savoir :   Dosage :    Environ 15 à 22 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes   Spécificité alimentaire :    Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant   Allergène :   Aucun allergène majeur connu selon la réglementation en vigueur

 

 

Créé,  Fabriqué,  Conditionné en :

      France  Centre  Val de Loire 

Pourquoi choisir notre 7 Épices Libanais ?

 

. Mélange traditionnel d'une authenticité rare : Inspiré de la pure tradition culinaire du Levant et du Baharat libanais, ce mélange garantit une signature aromatique chaleureuse et captivante pour un voyage gustatif inoubliable.

. Équilibre aromatique parfait et doux : L'association millimétrée de 7 épices nobles délivre une richesse gustative complexe, suave et enchanteresse, sans le moindre piquant, idéale pour régaler toute la famille.

. Fraîcheur et artisanat français : Élaboré, assemblé et conditionné en France (Centre-Val de Loire) dans des emballages hermétiques réutilisables ou sachet zippable préservant l'intégralité des huiles essentielles.

. Recette 100% pure et naturelle : Garantie strictement sans sel ajouté, sans sucre, sans conservateur ni colorant. Profitez du véritable goût des épices brutes pour maîtriser parfaitement vos assaisonnements.

. Polyvalence culinaire exceptionnelle : Une seule pincée suffit pour métamorphoser viandes rôties, kebbés, poissons grillés, riz parfumé, mijotés de légumes ou marinades en chefs-d'œuvre de la cuisine orientale.

 

 

FAQ - Questions fréquentes

 

. Qu'est-ce que le mélange 7 Épices Libanais ?

Le mélange 7 Épices Libanais, également appelé Baharat dans la tradition orientale, est un assemblage emblématique composé de cannelle, cardamome, coriandre, cumin, noix de muscade, paprika et poivre. Il constitue la signature aromatique incontournable de la cuisine du Levant.

. Le mélange est-il piquant ?

Non, il s'agit d'un mélange doux, chaud et très aromatique, sans piquant agressif. Il apporte de la profondeur et du parfum sans brûler le palais, ce qui le rend adapté à toute la famille.

. Le produit contient-il du sel, des additifs ou des allergènes ?

Non. Notre mélange est garanti 100% pur : sans sel ajouté, sans sucre, sans colorant ni conservateur. De plus, il ne contient aucun allergène majeur connu selon la réglementation en vigueur.

. Quel dosage est préconisé dans les recettes ?

Le dosage recommandé est d'environ 15 à 22 g par kilogramme de préparation (soit environ 1 cuillère à café pour un plat de 4 personnes). Ajustez la quantité selon la puissance gustative souhaitée.

. Quels sont les conditionnements disponibles ?

Le mélange 7 Épices Libanais est disponible en plusieurs formats adaptés à tous les besoins . Du pot réutilisable au doypack hermétique zippable.