Mélange 7 Epices Libanais

Un concentré de saveurs libanaises pour une cuisine ensoleillée

 

Inspiré du célèbre “baharat”, notre mélange 7 épices libanais associe des épices nobles pour créer un équilibre subtil entre chaleur, douceur et profondeur aromatique. Parfait pour les viandes grillées, les plats mijotés ou les légumes, il révèle chaque ingrédient avec finesse. Sans sel ajouté ni additif, il s’intègre facilement dans toutes vos recettes pour une cuisine parfumée, généreuse et pleine de caractère.

 

 

Pourquoi choisir notre 7 épices libanais ?

 

• Mélange équilibré et authentique inspiré de la tradition libanaise
• Saveur chaude, douce et parfumée (non piquante)
• Sans sel ajouté, sans sucre, sans colorant
• Polyvalent : viande, poisson, légumes, riz, sauces
• Fabriqué et conditionné en France avec des épices sélectionnées

 

 

Composition

Cannelle,  Cardamone,  Coriandre,  Cumin,  Noix de muscade,  Paprika,  Poivre

 

 

A savoir :    Dosage :    Environ 15 à 22 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes   Spécificité alimentaire :    Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant   Allergène :   Aucun allergène majeur connu selon la réglementation en vigueur

 

 

Créé,  Fabriqué,  Conditionné en :

      France  Centre  Val de Loire 

Comment utiliser le mélange 7 épices libanais ?

 

Le mélange d'épices 7 Épices Libanais est extrêmement polyvalent et peut être utilisé de différentes manières en cuisine pour rehausser vos plats. Voici quelques suggestions sur la façon de l'utiliser :

 

• Assaisonner des viandes grillées (agneau, bœuf, poulet)
• Parfumer des boulettes type kefta ou kebbé
• Relever un riz pilaf ou un couscous
• Sublimer des légumes rôtis (aubergines, courgettes)
• Intégrer dans une marinade avec huile d’olive et citron
• Donner du caractère à une sauce tomate
• Assaisonner des plats mijotés ou ragoûts
• Ajouter dans des farces (légumes ou viandes)
• Saupoudrer sur des pois chiches ou lentilles
• Twister un taboulé ou une salade orientale

 

N'ayez pas peur d'explorer et d'expérimenter avec le mélange 7 Épices Libanais dans vos recettes. Chaque plat peut être personnalisé selon vos goûts et préférences. 

 

 

FAQ – Questions frequentes

 

Est-ce un mélange piquant ?
Non, il est parfumé et chaud, mais reste doux et équilibré.

 

Quelle quantité utiliser ?
Environ 1 à 3 cuillères à café par kilo ou selon vos goûts.

 

Peut-on l’utiliser en marinade ?
Oui, il est idéal avec huile d’olive, citron ou yaourt pour attendrir et parfumer.

 

Quelle différence avec d’autres mélanges orientaux ?
Chaque recette varie, mais le 7 épices libanais se distingue par son équilibre chaud et non piquant.

 

Avec quels plats l’associer ?
Viandes, légumes, riz, sauces, plats mijotés ou grillades : c’est un mélange très polyvalent