Description :
Notre mélange d'épices LEGUMES FARCIS est un assaisonnement prêt à l'emploi pour vos plats de viande hachée tels que les saucisses, les keftas ou les boulettes. Ce mélange d'épices est spécialement conçu pour relever le goût de la viande hachée et des légumes utilisés dans ces plats, en y ajoutant des saveurs et des arômes délicieux,
Pour l'utiliser, il suffit d'ajouter 40 Gr de mélange pour 1 Kg de viande, de chair ou de farce. Puis de délayer le mélange dans du vin blanc ou de d'eau, avant de l'incorporer à la viande, et de mélanger soigneusement. Vous pouvez également utiliser ce mélange d'épices comme marinade en ajoutant un peu d'huile d'olive et de jus de citron pour faire mariner votre viande avant de la faire cuire.
Ce mélange est prêt à l’emploi et est déjà dosé en sel.
Notre mélange d'épices LEGUMES FARCIS est un excellent moyen de donner de la saveur et de la complexité à vos plats de légumes farcis. Vous pouvez également utiliser ce mélange d'épices pour préparer des boulettes ou des keftas avec de la viande hachée et des légumes.
Composition :
Sel de mer, Poivre, Oignon, Echalote, Persil, Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon.
Mélange LEGUMES FARCIS - recharge
Recharge zippable S-100ml : 65g
Recharge zippable M-250ml : 160g
Recharge zippable L-500ml : 320g
Recharge zippable XL-1000ml : 640g
Recharge zippable PRO-2000ml : 1280g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable S-100ml : 65g
Pot réutilisable M-250ml : 160g
+ D'INFOS :
Dosage : Mélange Prêt à l'emploi déja salé. environ 38gr à 45gr pour 1 Kg de viande, de chair ou de farce ou Appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sel ajouté, Sans sucre ajouté, sans colorant ajouté
Allergène : Pas d'allergène réputé connu
Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
