Mélange SEL CITRON HERBES - recharge
Description :
Le mélange finement broyé de sel aromatisé citron herbes est un condiment qui ajoute une saveur fraîche et aromatique à vos plats.
Son goût est principalement caractérisé par l'acidité pétillante d’écorce de citron jaune, qui apporte une sensation vive et revitalisante à chaque bouchée. L'anis est également un ingrédient clé de ce mélange. Il adoucit l'acidité du citron et offre une note subtilement sucrée et légèrement épicée. Il complète parfaitement le citron en créant un équilibre harmonieux de saveurs.
Pour ajouter une touche ensoleillée, le basilic et le romarin sont incorporés dans ce mélange. Le basilic apporte une fraîcheur herbacée avec des notes légèrement sucrées et poivrées, tandis que le romarin ajoute une saveur boisée et aromatique. Ensemble, ces herbes offrent une combinaison d'arômes méditerranéens qui évoquent les journées ensoleillées et les repas en plein air.
Ce mélange SEL aromatisé au citron jaune et herbes est particulièrement adapté pour rehausser les plats à base de fruits de mer. Il peut être saupoudré sur des poissons grillés ou cuits au four pour leur donner une saveur vivifiante. De plus, il est également idéal pour agrémenter vos salades d'été, en ajoutant une note herbacée et citronnée qui rafraîchira vos papilles.
En résumé, ce mélange SEL aromatisé au citron jaune et herbes est un condiment polyvalent qui offre un équilibre parfait entre l'acidité du citron, la douceur de l'anis et les arômes ensoleillés du basilic et du romarin. Il ajoutera une touche de fraîcheur et de finesse à vos plats de la mer et à vos salades estivales.
Composition :
70 % Sel de mer, Citron jaune écorce, Persil, Basilic, Anis vert, Poivre, Romarin
Conditionnement, + d'infos :
Recharge zippable S-100ml : 65g
Recharge zippable M-250ml : 160g
Recharge zippable L-500ml : 320g
Recharge zippable XL-1000ml : 640g
Recharge zippable PRO-2000ml : 1280g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable M-200ml : 125g
+ D'INFOS :
Dosage : Doser avec précaution ; Apliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Contient du sel; Sans sucre ajouté, sans colorant
Allergène : Pas d'allergène réputé connu
Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
Utilisation, mise en œuvre :
Le sel aromatisé au citron herbes peut être utilisé de différentes manières en cuisine pour ajouter une saveur citronnée et herbacée à vos plats. Voici quelques suggestions d'utilisation :
- Assaisonner les fruits de mer : Saupoudrez le sel aromatisé sur des poissons grillés, des crevettes, des coquilles Saint-Jacques ou tout autre fruit de mer pour leur donner une saveur vive et citronnée.
- Relever les salades : Ajoutez une pincée de sel aromatisé au citron jaune et herbes à vos salades d'été pour apporter une note rafraîchissante. Il se marie particulièrement bien avec les salades à base de légumes croquants, de poulet ou de crevettes.
- Parfumer les légumes grillés : Avant de faire griller vos légumes, saupoudrez-les de sel aromatisé pour ajouter une touche d'acidité et d'herbes fraîches. Cela fonctionne bien avec des légumes comme les courgettes, les asperges, les poivrons ou les champignons.
- Agrémenter les sauces et vinaigrettes : Incorporer une petite quantité de sel aromatisé au citron jaune et herbes dans vos sauces pour pâtes, vos vinaigrettes ou vos marinades. Cela apportera une saveur citronnée et herbacée à vos préparations.
- Sublimer les plats de riz et de pâtes : Mélangez le sel aromatisé avec du riz cuit ou des pâtes chaudes pour leur donner une saveur parfumée et un zeste de fraîcheur.
- Garnir les plats de service : Utilisez le sel aromatisé comme garniture finale sur vos plats de fruits de mer, vos salades, vos grillades ou vos plats de légumes pour apporter une touche décorative et un parfum supplémentaire.
N'hésitez pas à ajuster la quantité de sel aromatisé selon vos préférences personnelles. Commencez par une petite quantité et ajustez progressivement jusqu'à obtenir le goût désiré. Le sel aromatisé au citron jaune et herbes est un condiment polyvalent qui peut ajouter une touche d'élégance et de fraîcheur à de nombreux plats..
Prix / Kg :
Pot M-200ml : 49.66 € HT/kg
Saupoudreuse 120ml : 73.61 € HT/kg
Recharge S-100ml : 48.65 € HT/kg
Recharge M-250ml : 33.87 € HT/kg
Recharge L-500ml : 29.03 € HT/kg
Recharge XL-1000ml : 26.24 € HT/kg
Recharge PRO-2000ml : 24.91 € HT/kg
