Description :

Essayez les délices culinaires de l'Espagne avec notre mélange d'épices Chorizo Ibérique, une fusion savoureuse de saveurs authentiques qui évoque le charme ensoleillé de la péninsule ibérique. Ce mélange exclusif est spécialement conçu pour capturer l'essence robuste et épicée du chorizo espagnol traditionnel, vous permettant de créer des plats exquis avec une touche méditerranéenne.
Le mélange d'épices Chorizo Iberique est polyvalent et peut être utilisé pour rehausser une variété de plats, des saucisses maison aux plats de pâtes et même aux plats végétariens pour une touche méditerranéenne authentique. Sa saveur robuste et épicée ajoute une dimension délicieuse à la paella, aux ragoûts, aux soupes et aux marinades. Il peut également être saupoudré sur des pommes de terre rôties, des légumes grillés ou des fruits de mer pour une expérience culinaire inoubliable.
Notre mélange d'épices Chorizo Ibérique est conditionné dans un emballage hermétique de qualité supérieure qui préserve la fraîcheur et la saveur des épices. Le design attrayant de l'emballage reflète l'authenticité et la qualité du produit, faisant de lui une addition élégante à votre cuisine ou une idée cadeau parfaite pour les amateurs de cuisine espagnole.
Nous nous approvisionnons uniquement auprès des fournisseurs les plus réputés pour garantir la qualité et l'authenticité de chaque ingrédient. Notre mélange d'épices Chorizo Ibérique est soigneusement élaboré selon des normes rigoureuses pour garantir une saveur exceptionnelle à chaque utilisation.
Plongez dans l'essence de l'Espagne avec notre mélange d'épices Chorizo Ibérique et transformez vos plats en véritables festins méditerranéens.

Composition :

Sel, Paprika doux, Paprika fumé, Ail, Fenouil, Origan, Poivre, Piment de cayenne, Desxtrose, Amidon de mais, Lait en poudre, Sucre roux, Arôme de viande, Citrate de sodium, Acide ascorbique

Elaboré en Espagne, Conditionné en France (Centre Val de Loire)

Préparation CHORIZO IBERIQUE

À partir de 3,17 €

Quantité

Pot réutilisable S-100ml : 65g

Pot réutilisable M-250ml : 160g

Autres conditionnements :

Recharge zippable S-100ml : 65g

Recharge zippable M-250ml : 160g

Recharge zippable L-500ml : 320g

Recharge zippable XL-1000ml : 640g

Recharge zippable PRO-2000ml : 1280g
Dosage:
60gr de préparation pour chaque kilo de farce de viande, dilué dans de l'eau,

Voici une recette simple pour faire des chorizos:

Ingrédients:

1 kg de viande de porc hachée ou de bœuf (épaule ou poitrine)

60 r de préparation chorizo
Boyau à saucisse

Instructions:

- Dans un grand bol, mélangez la viande hachée avec la préparation Chorizo delayée. Assurez-vous que les ingrédients sont bien mélangés.

- Trempez le boyau à saucisse dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes pour le ramollir.
- Fixez le boyau sur l'embout de la machine à saucisse et remplissez-le de la préparation de viande. Serrez bien le boyau pour former des saucisses de la taille souhaitée.

- Une fois toutes les saucisses formées, placez-les sur une plaque à pâtisserie et laissez-les sécher à l'air libre pendant environ 2 heures.

- Consommer les chorizo frais,

- Ou laisser les sécher dans 1 endroit frais et ventiler pendant plusieurs jours,
Les frais de port sont gratuits à partir de 95 € de commande, en deçà, les frais de livraison commencent à partir de 4.40 € suivant le poids, et la méthode de livraison (Point Relais ou Colissimo suivi sans signature) en France métropolitaine. 3 à 5 jours de délais de livraison après remise du colis au transporteur. Livraison suivie En Point relais ou A domicile suivant votre choix.

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www.epices-delaco.fr/politique-livraisons

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Tous nos mélanges d'épices sont réalisés dans les locaux de notre partenaire artisanale selon ses propres fiches techniques.

Les mélange d’épices « Farces, Keftas, Boulettes » et les mélanges d’épices « Sels aromatisés » contiennent du sel de mer.

Les autres mélanges d’épices ou mélanges herbes aromatiques sont sans sel ajouté (sauf rare exception, indiqué dans la composition), sans exhausteur de goût et sans additif alimentaire.

Doser les mélanges, en fonction de votre goût ou des préconisations mise en œuvre dans les recettes.

- Info allergènes -

Allergènes connus :

Tous nos produits étant conditionnés dans l’atelier de notre partenaire artisanale, ils peuvent contenir des traces d'arachide, gluten, sésame, sulfite, céleri, moutarde, fruits à coques, ...