Description : 
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel gemme qui provient des mines situées dans les montagnes de l'Himalaya, principalement au Pakistan. Il tire sa couleur distinctive rose de la présence de minéraux, tels que le fer, le potassium et le magnésium, qui sont naturellement présents dans la roche.Sa teinte rose pâle à rose foncé est le résultat des minéraux présents dans la région où il est extrait. Cette couleur donne au sel une apparence attrayante, en particulier lorsqu'il est utilisé comme assaisonnement ou présenté dans des contenants transparents. Le gros sel rose de l'Himalaya a une saveur douce et délicate, avec des nuances minérales subtiles. Certains chefs l'apprécient pour sa complexité et son goût plus prononcé par rapport au sel de table ordinaire.Il a une texture granuleuse et croquante qui ajoute une dimension intéressante aux plats. Sa texture peut varier, allant de cristaux fins à des morceaux plus gros, en fonction de