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Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


PINSA ROMANA au saumon fumé
Fondante, croustillante et terriblement gourmande, cette pinsa romana aux 4 fromages allie la douceur du gorgonzola, la richesse de la mozzarella, la force du pecorino et la finesse du parmesan. Une invitation à l’Italie authentique, entre croûte légère et cœur fondant, parfaite à partager à l’apéritif ou en repas convivial.


SAUCE ROUILLE
Donnez du pep’s à vos plats de la mer avec notre sauce rouille maison ! Crémeuse, relevée et ultra facile, elle transforme poissons, fruits de mer et légumes grillés en explosion de saveurs. Idéale pour apéros et repas ensoleillés, elle apportera la touche méditerranéenne qui fait toute la différence.


SAUCE CHERMOULA
Préparez votre sauce chermoula maison et boostez vos plats ! Herbes fraîches, ail et épices se mélangent pour une explosion de goût. Idéale sur poissons, grillades ou légumes rôtis, cette sauce facile et rapide deviendra votre secret gourmand du quotidien.


PINSA ROMANA coppa, olives, tomates confites
Plaisir garanti avec cette Pinsa Romana crousti-moelleuse garnie de gorgonzola fondu et de bresaola ultra savoureuse. Une recette italienne fun, gourmande et tendance, parfaite pour régaler les amis. Texture légère, saveurs intenses : la pinsa qui fait péter la dolce vita et cartonne en cuisine !


PINSA ROMONA gorgonzola, bresaola
Plaisir garanti avec cette Pinsa Romana crousti-moelleuse garnie de gorgonzola fondu et de bresaola ultra savoureuse. Une recette italienne fun, gourmande et tendance, parfaite pour régaler les amis. Texture légère, saveurs intenses : la pinsa qui fait péter la dolce vita et cartonne en cuisine !


PINSA ROMANA reblochon, pommes de terre, lardons
Fondante, croustillante et ultra gourmande, cette pinsa romana au reblochon réunit le moelleux des pommes de terre, le fumé des lardons et la générosité d’un fromage fondant. Une explosion montagnarde sur une base légère et aérienne, parfaite pour réchauffer les soirées et régaler toute la tablée.


QUICHE PROVENCALE au THON
Le Sud qui claque en bouche ! Cette quiche provençale au thon mixe tomates ensoleillées, poivrons fondants, oignons confits et olives pleines de peps. Une recette fun, colorée, ultra gourmande, qui sent bon l’été et qui régale petits et grands. À chaque part, un petit goût de vacances !


PINSA ROMANA chorizo
Craquante, fondante et ultra gourmande, la Pinsa Romana au chorizo fait fondre les amateurs de pizza artisanale ! Pâte légère, sauce tomate ensoleillée, chorizo croustillant et fromage fondant : un concentré d’Italie et d’Espagne à partager entre amis pour un apéro ou un dîner plein de peps !


PINSA ROMANA aux 4 fromages
Fondante, croustillante et terriblement gourmande, cette pinsa romana aux 4 fromages allie la douceur du gorgonzola, la richesse de la mozzarella, la force du pecorino et la finesse du parmesan. Une invitation à l’Italie authentique, entre croûte légère et cœur fondant, parfaite à partager à l’apéritif ou en repas convivial.


PINSA ROMANA jambon speck, tomates, parmesan
Une pinsa romana qui sent bon l’Italie moderne ! Entre le croustillant de la pâte, la puissance du parmesan et le goût fumé du Speck, chaque bouchée est un pur kiff. Ajoute quelques tomates bien mûres et tu obtiens une explosion de saveurs à partager entre amis, apéro ou soirée chill !


PINSA ROMANA jambon cru, mozzarella, roquette
La sauce Vincent, c’est la fraîcheur qui fait craquer ! Une mayonnaise ultra onctueuse à l’œuf dur, boostée par un bouquet d’herbes (oseille, persil, cerfeuil, estragon, ciboulette, cresson et épinard). À tartiner, dipper ou napper, elle transforme crudités, poissons et viandes froide en vrai festival de saveurs !


SAUCE PESTO ROSSO tomates, ricotta
La sauce qui apporte un rayon de soleil avec ce pesto rosso ! Ricotta crémeuse, tomate confite intense et touche de basilic : un mix frais et gourmand qui booste pâtes, wraps ou bowls en un clin d’œil. Une vibe italienne moderne, pleine de soleil et de plaisir.


PATE à PINSA
Craquez pour la pâte à pinsa : ultra légère, moelleuse et super crousti ! Avec son mix de farines et sa fermentation lente, elle accueille toutes tes garnitures préférées, de la classique Pinsa romana à base de tomate-mozza et ses toppings les plus fun. L’Italie débarque dans ton assiette, pour un max de plaisir à chaque bouchée !


PATE à PIZZA AMERICAINE
Découvrez la pâte à pizza américaine ultra moelleuse, parfaite pour des soirées fun et gourmandes ! Sa croûte dorée et son cœur tendre accueillent toutes vos garnitures préférées, du pepperoni fondant au fromage filant. Facile et rapide à préparer, elle transforme chaque repas en moment fun et délicieux entre amis ou en famille.


PATE à PIZZA ITALIENNE
Une pate à pizza italienne maison, moelleuse et dorée comme à Naples ! Facile à faire, elle sent bon l’huile d’olive et le soleil. À toi de jouer : sauce tomate, fromage fondant, légumes grillés ou pepperoni… prépare la pizza de tes rêves et régale tout le monde !


SAUCE PESTO VERDE alla GENOVESE
Une sauce tomate ultra gourmande, pleine de peps ! Les champignons y apportent une touche fondante et savoureuse, l’ail relève le tout juste comme il faut. Sur des pâtes, une pizza ou un plat de viande, c’est la sauce maison qui met tout le monde d’accord !


SAUCE PESTO ROSSO à la SICILIENNE
Cap sur la Sicile avec ce pesto rosso plein de soleil ! Tomates séchées, amandes croquantes, parmesan et basilic s’unissent dans une sauce ultra gourmande et colorée. À twister avec des pâtes, des bruschettas, des pinsas ou même un sandwich, c’est le pesto qui met du peps et de la bonne humeur à table !


SAUCE BASQUAISE
La sauce basquaise, c’est le soleil du Sud-Ouest dans l’assiette ! Un mélange gourmand de poivrons, tomates et oignons mijotés, relevé d’une pointe d’ail et d’épices. Idéale pour twister un poulet, un poisson grillé ou même des pâtes, elle apporte couleur, peps et gourmandise à tous vos plats !


SAUCE ROUILLE MARSEILLAISE
Crémeuse, relevée et pleine de saveurs, la sauce rouille marseillaise met le Sud dans l’assiette ! Avec son bon goût d’ail, de piment et une touche de safran, elle transforme une simple soupe de poisson, des tapas de la mer ou surtout la bouillabaisse en festin méditerranéen ensoleillé !


SAUCE VIERGE
La sauce vierge, star des recettes méditerranéennes, mêle tomates fraîches, huile d’olive et herbes aromatiques pour une explosion de saveurs ensoleillées. Idéale pour sublimer poissons grillés, viandes ou légumes d’été, elle apporte fraîcheur et gourmandise à vos repas festifs.


SAUCE TOMATE PIZZA et PINSA
La sauce tomate qui fait danser tes pizzas et pinsas ! Pleine de goût et bien relevée, elle transforme chaque bouchée en explosion de saveurs. Rapide à étaler, ultra gourmande et parfumée aux herbes, c’est la petite touche qui rend les soirées pizza encore plus fun et irrésistiblement délicieuses.


SAUCE au MARSALA
Douce et généreuse, la sauce au Marsala révèle de délicieux arômes sucrés et caramélisés. Elle se marie à merveille avec un poulet rôti, des escalopes ou même des pâtes crémeuses. Une touche italienne qui transforme un repas simple en un moment ultra gourmand et convivial !


SAUCE TOMATE à la PROVENCALE
La sauce tomate à la provençale, c’est l’esprit du Sud dans l’assiette ! Des tomates juteuses, relevées d’ail, d’oignon et d’herbes fraîches, pour une recette pleine de peps et de soleil. À twister sur des pâtes, des bowls, des pizzas maison ou même en dip, elle apporte une touche méditerranéenne simple, saine et ultra gourmande !


SAUCE TONNATO
Onctueuse et ultra savoureuse, la sauce tonnato mixe le thon, les câpres et les anchois dans une crème relevée au citron. Une recette italienne qui sent le soleil et la gourmandise ! À tartiner sur un sandwich, en dip pour l’apéro ou pour twister un plat de pâtes, elle se savoure sans chichi et avec plaisir.
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