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Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


SAUCE PESTO VERDE à L'AVOCAT
Découvrez le pesto verde à l’avocat, une recette maison ultra gourmande ! L’avocat offre une texture crémeuse irrésistible, les éclats d’amandes apportent du croquant et le basilic frais diffuse un parfum ensoleillé. Cette sauce pesto verte est idéal pour vos pâtes, salades, toasts ou bowls healthy et savoureux.


PINSA ROMANA aux 4 fromages
Fondante, croustillante et terriblement gourmande, cette pinsa romana aux 4 fromages allie la douceur du gorgonzola, la richesse de la mozzarella, la force du pecorino et la finesse du parmesan. Une invitation à l’Italie authentique, entre croûte légère et cœur fondant, parfaite à partager à l’apéritif ou en repas convivial.


SAUCE GENOISE
Découvrez la sauce génoise, une vieille recette italienne qui a tout bon ! Du bœuf et du veau mijotés longtemps avec plein d’oignons fondants, un peu de vin blanc et de bouillon… Résultat : une sauce ultra gourmande, douce et caramélisée, parfaite pour napper des pâtes ou une polenta crémeuse !


PINSA ROMANA jambon speck, tomates, parmesan
Une pinsa romana qui sent bon l’Italie moderne ! Entre le croustillant de la pâte, la puissance du parmesan et le goût fumé du Speck, chaque bouchée est un pur kiff. Ajoute quelques tomates bien mûres et tu obtiens une explosion de saveurs à partager entre amis, apéro ou soirée chill !


SAUCE ALFREDO
Star des tables américaines, laissez-vous séduire par la richesse onctueuse de la sauce Alfredo, parfumée à l’ail avec une touche de crème fraîche et de parmesan affiné. Savoureusement gourmande, elle sublime pâtes, légumes ou viandes, transformant chaque cuillerée en un festin fondant, élégant et généreux.


SAUCE PESTO VERDE alla GENOVESE
Une sauce tomate ultra gourmande, pleine de peps ! Les champignons y apportent une touche fondante et savoureuse, l’ail relève le tout juste comme il faut. Sur des pâtes, une pizza ou un plat de viande, c’est la sauce maison qui met tout le monde d’accord !


SAUCE PESTO ROSSO à la SICILIENNE
Cap sur la Sicile avec ce pesto rosso plein de soleil ! Tomates séchées, amandes croquantes, parmesan et basilic s’unissent dans une sauce ultra gourmande et colorée. À twister avec des pâtes, des bruschettas, des pinsas ou même un sandwich, c’est le pesto qui met du peps et de la bonne humeur à table !


FINANCIERS APERO au PARMESAN
Craquez pour nos financiers apéro au parmesan : de savoureuses bouchées dorées, à la fois moelleuses et croustillantes, qui revisitent le célèbre gâteau en version salée. Parfaits pour un apéritif raffiné et original, ils se dégustent tièdes ou froids, avec un verre de vin ou un cocktail maison.


SABLES APERO au CHORIZO et PARMESAN
Croquez dans ces sablés apéro au chorizo et parmesan : une bouchée croustillante, relevée et terriblement savoureuse ! Idéals pour réveiller vos apéritifs, ces petits biscuits mêlent la puissance du chorizo à la douceur du parmesan pour un résultat à la fois fondant et plein de caractère. À déguster sans modération !


CANNELES APERO aux CEPES
Petits bijoux dorés à l’extérieur et fondants à l’intérieur, nos cannelés apéro aux cèpes dévoilent un parfum intense de forêt. La délicatesse des cèpes se mêle à la douceur de la pâte croustillante pour une bouchée gourmande et élégante, parfaite pour enchanter vos apéritifs et surprendre vos invités avec une touche raffinée !


MINI CALZONES APERO au FROMAGE et L'AIL
Boostez vos apéros avec ces mini-calzones au fromage et ail ! Ultra moelleux et hyper fondants, ils explosent de saveurs à chaque bouchée. Faciles à préparer et hyper partageables, ces petites pépites italiennes apportent une vibe gourmande et conviviale qui fera carton auprès de tous vos invités !


SAUCE CESAR (sauce caesar)
Plongez dans l’intensité de la sauce Cesar (caesar) ! Ce mélange onctueux d’ail, d’anchois, de parmesan et de citron, subtilement relevé par une touche de moutarde, sublime vos salades et bien plus. Crémeuse et savoureuse, elle apporte une touche de raffinement à chaque bouchée. Un incontournable des palais gourmands, à redécouvrir sans modération !


BEIGNETS de COURGETTES à la LIBANAISE
Des courgettes sans modérations !
Voila une recette qui saura ravir les petits comme les grands. Les courgettes cuisinée en beignets, aux é
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