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Les Epices DeLACO : les recettes

La cuisine gourmande et facile, chaque jour, pour tous !


Faire une SAUCE MISSISSIPPI BBq facilement !
Une sauce Mississippi barbecue ultra gourmande, au goût fumé et légèrement sucré, qui réveille instantanément vos grillades ! Idéale pour burgers juteux, ribs fondants ou chicken wings croustillantes, elle transforme chaque bouchée en pur moment de plaisir et de partage.


Faire une SAUCE MAYONNAISE au RAIFORT et PERSIL facilement !
Une mayonnaise ultra-gourmande twistée au raifort et au persil ! Onctueuse, relevée et pleine de peps, elle marie la douceur crémeuse à une touche piquante et fraîche. Parfaite pour booster vos burgers, dips, grillades ou poissons fumés. Une sauce maison qui met tout le monde d’accord !


Faire une SAUCE VINCENT facilement !
La sauce Vincent, c’est la fraîcheur qui fait craquer ! Une mayonnaise ultra onctueuse à l’œuf dur, boostée par un bouquet d’herbes (oseille, persil, cerfeuil, estragon, ciboulette, cresson et épinard). À tartiner, dipper ou napper, elle transforme crudités, poissons et viandes froide en vrai festival de saveurs !


Faire une SAUCE GENEVOISE facilement !
La sauce Genevoise, c’est la touche chic et gourmande pour sublimer les poissons ! Avec son parfum de vin rouge, d’échalotes et d’aromates fondus dans un jus bien corsé, elle apporte une richesse savoureuse et légèrement caramélisée. Idéale pour donner du caractère à une truite ou un pavé de brochet.


Faire une SAUCE SAINTE MENEHOULDE facilement !
Crémeuse, légèrement acidulée et pleine de caractère, la sauce Sainte Menehoulde réveille les papilles ! Avec sa texture onctueuse et son petit twist vinaigré, elle fait merveille sur un veau fondant, des volailles dorées ou des abats croustillants. Une touche gourmande et audacieuse venue de Champagne !


Faire une SAUCE TOMATE aux CHAMPIGNONS facilement !
Une sauce tomate ultra gourmande, pleine de peps ! Les champignons y apportent une touche fondante et savoureuse, l’ail relève le tout juste comme il faut. Sur des pâtes, une pizza ou un plat de viande, c’est la sauce maison qui met tout le monde d’accord !


Faire une SAUCE VIERGE facilement !
La sauce vierge, star des recettes méditerranéennes, mêle tomates fraîches, huile d’olive et herbes aromatiques pour une explosion de saveurs ensoleillées. Idéale pour sublimer poissons grillés, viandes ou légumes d’été, elle apporte fraîcheur et gourmandise à vos repas festifs.


Faire une SAUCE TOMATE aux CEPES facilement !
Un parfum d’automne dans l’assiette : cette sauce tomate aux cèpes allie la douceur fruitée de la tomate à l’intensité boisée des champignons. Idéale pour napper des pâtes fraîches, accompagner une viande rôtie ou sublimer une simple polenta. Une sauce gourmande et chaleureuse, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques !


Faire un BOUILLON D'ECREVISSES facilement !
Découvrez le bouillon d’écrevisses, un concentré de fraîcheur et de caractère. Écrevisses, légumes croquants, vin blanc et herbes fraîches mijotent doucement pour libérer des saveurs riches et vibrantes. Parfait pour booster vos sauces, bisques ou risottos, ce bouillon gourmand apporte une touche d’élégance simple et irrésistible à toutes vos recettes !


Faire un BOUILLON de POISSONS facilement !
Un bouillon de poisson vif et gourmand, qui évoque les embruns et les saveurs fraîches et iodées de la mer ! Préparé avec soin à partir d’arêtes et de légumes mijotés, il libère toute la richesse des saveurs marines. Idéal pour sublimer une soupe, un risotto ou une sauce pleine d’émotions et de caractère.


Faire une SAUCE HOMARD THERMIDOR facilement !
Craquez pour la sauce Homard Thermidor : une fusion chic de bouillon de poisson, crème fraîche, moutarde, cognac et comté fondu. Ultra-gourmande, elle twiste Langoustes, homards, poissons, fruits de mer ou pâtes avec style. Une touche de resto gastro… à portée de fourchette, pour des dîners qui en jettent sans en faire trop.


Faire une SAUCE ARMORICAINE facilement !
La sauce Armoricaine, c’est le goût de la mer avec du caractère ! Tomate, cognac, échalote, une touche d’ail… le tout mijoté pour révéler la puissance des crustacés. Parfaite avec une lotte ou un homard, elle transforme n’importe quel plat en moment chic et savoureux. Un classique breton, version punchy et actuelle !


Faire une SAUCE GRENOBLOISE facilement !
Découvrez la sauce Grenobloise, un classique de la gastronomie française qui sublime poissons et légumes avec élégance. Le croquant des câpres, la fraîcheur du persil, la vivacité du citron et la richesse du beurre noisette s’unissent en une harmonie gourmande, relevée de croûtons dorés pour une touche à la fois rustique et raffinée !


Faire des CANNELES APERO aux CEPES facilement !
Petits bijoux dorés à l’extérieur et fondants à l’intérieur, nos cannelés apéro aux cèpes dévoilent un parfum intense de forêt. La délicatesse des cèpes se mêle à la douceur de la pâte croustillante pour une bouchée gourmande et élégante, parfaite pour enchanter vos apéritifs et surprendre vos invités avec une touche raffinée !


Faire une SAUCE VINAIGRETTE à la BEAUCERONNE facilement !
Inspirée par les terres fertiles de la Beauce, cette vinaigrette à la Beauceronne marie graines toastées, vinaigre de cidre et huile de colza. Idéale sur poissons ou volailles pochés, légumes vapeur ou salades croquantes, elle unit tradition rustique et modernité gourmande pour éveiller vos papilles à une saveur chaleureuse et généreuse.


Faire une SAUCE à la ROUENNAISE facilement !
Plongez au cœur de la tradition culinaire normande avec la sauce à la Rouennaise, une création riche et authentique. Mariant la profondeur d’un vin rouge corsé à la douceur veloutée des foies de canard finement mixés, cette sauce raffinée sublime viandes rouges et volailles en leur offrant une intensité gourmande et un éclat incomparable !


Faire un BOUILLON de CANARD facilement !
Préparez l'essence même de la tradition culinaire avec notre bouillon de canard, riche et parfumé. Mijoté lentement avec légumes, herbes et morceaux de canard, ce concentré d'arômes savoureux capture toute la richesse d'une recette intemporelle. Réconfortant et polyvalent, il sublime vos soupes, plats mijotés ou se déguste seul, pour un pur moment de régal.


Faire des MINI CALZONES APERO au FROMAGE et à L'AIL facilement !
Boostez vos apéros avec ces mini-calzones au fromage et ail ! Ultra moelleux et hyper fondants, ils explosent de saveurs à chaque bouchée. Faciles à préparer et hyper partageables, ces petites pépites italiennes apportent une vibe gourmande et conviviale qui fera carton auprès de tous vos invités !


Faire une SAUCE PERIGUEUX facilement !
Elaborez l'élégance de la cuisine française avec la sauce Perigueux, un classique raffiné à base de fond de veau et de truffes, symbole du terroir périgourdin. Parfaite pour sublimer vos viandes, cette sauce onctueuse et parfumée apporte une touche de luxe à vos plats. Une recette incontournable pour épater vos convives avec simplicité et sophistication !


Faire une SAUCE MIROTON facilement !
La Sauce Miroton, c’est le twist parfait pour vos viandes froides et rôtis. Des oignons caramélisés, un soupçon de vinaigre et de vin rouge pour un goût acidulé et punchy. Fraîche, gourmande et pleine de caractère, elle donne du peps à vos plats classiques, pour une expérience savoureuse et contemporaine à chaque bouchée.


Faire des FEUILLETES APERO au COMTE et LARDONS facilement !
Les feuilletés apéro au Comté et lardons, c’est la parfaite combinaison entre un fromage fondant et des lardons ultra croustillants. Un duo gourmand et stylé, idéal pour booster les apéros entre potes. Simple, savoureux, et ultra addictif, ils vont faire vibrer les papilles à chaque bouchée. À picorer sans attendre !


Faire une SAUCE DIEPPOISE facilement !
La sauce Dieppoise, c’est la fraîcheur de la Normandie en mode gourmand ! Champignons, moules, crevettes et crème fraîche locale se mêlent pour créer une alliance terre-mer ultra savoureuse. Onctueuse et pleine de caractère, elle relève poissons et fruits de mer avec style. Un must pour booster vos plats et surprendre vos papilles !


Faire une SAUCE aux GIROLLES facilement !
La sauce aux girolles, c’est l’alliée chic et gourmande de vos plats ! Crémeuse et pleine de caractère, elle mêle la douceur des champignons dorés à une pointe de fraîcheur pour booster viandes, volailles et pâtes. Une explosion de saveurs trendy et réconfortantes qui transforme chaque repas en moment stylé et ultra gourmand !


Faire une SAUCE aux AIRELLES facilement !
Succombez à l’intensité fruitée de la sauce aux airelles, un mariage irrésistible entre le fondant d’une base crémeuse et l’acidulé des airelles. Parfaite pour napper un magret de canard, rehausser un rôti de gibier ou sublimer un foie gras poêlé, elle apporte une note festive et délicieusement régressive à chaque bouchée.
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Les Epices DeLACO sont installé dans une Région gastronomique, viticole, et touristique, château de la Loire ; Produits créés, torréfiés, séchés, conditionnés localement en France, Région centre Val de Loire, Loiret, Orléans ; Retrouvez tous nos produits sur la boutique en ligne ; Commandez en ligne 24/24h ; Livraison rapide avec Point Relay et Colissimo, frais de livraison offert suivant montant ; Paiement sécurisé avec Stripe et Paypal, Mastercard ou visa ; Garantie 14 jours, satisfait ou remboursé.
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