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Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


SAUCE CURRY TASTY CROUSTY
Sauce Curry Tasty Crousty : la sauce ultra gourmande qui fait croustiller tes plats ! Douce, relevée et hyper crémeuse, elle booste nuggets, tenders, frites, burgers et bowls. Un goût curry moderne, fun et addictif pour des repas stylés façon street food. Simple, rapide et terriblement savoureuse, elle devient vite la sauce incontournable du quotidien. Idéale pour food lovers et cuisine street food.


SAUCE CHICKEN SHOP
Découvrez la Sauce Chicken Shop : une sauce ultra gourmande, moderne et addictive, inspirée des street food asiatiques et fast-foods iconiques. Notes sucrées-salées, texture onctueuse et goût umami irrésistible. Parfaite avec poulet croustillant, wings, tenders ou burgers maison. Elle transforme chaque bouchée en instant crispy et gourmand, façon snack shop tendance.


SAUCE CHARCUTIERE
Découvrez notre sauce charcutière, alliance raffinée d’oignons fondants, de cornichons croquants et de vin blanc, sublimée par un fond de veau intense. Une recette authentique pour une cuisine bistrot chic. Idéale avec porc, boudin, andouillette ou viandes grillées, elle apporte caractère et élégance à vos plats du quotidien.


SAUCE VINAIGRETTE VOSGIENNE
Cap sur les saveurs des Vosges avec cette vinaigrette ultra-gourmande ! L’échalote réveille les papilles, le vinaigre de vin apporte du peps, et la crème fraîche lie le tout dans une texture onctueuse. Idéale pour sublimer salades, pommes de terre tièdes ou crudités croquantes.


SAUCE RELISH AMERICAINE
Vive la saveur US ! La sauce relish americaine, c’est le parfait équilibre entre sucré, acidulé et croquant. Ses notes de concombres, d’oignons et d’épices réveillent burgers, hot-dogs, viandes grillées ou sandwiches maison. Une touche rétro et gourmande qui transforme chaque bouchée en pur plaisir made in America !


SAUCE aux GRIOTTES
Une sauce aux griottes pleine de charme et de caractère, où l’acidité des cerises se mêle à une pointe sucrée pour sublimer vos plats. Parfaite avec un magret de canard, un gibier ou un rôti de veau, elle apporte une touche fruitée et élégante qui transforme chaque assiette en moment raffiné.


SAUCE VINCENT
La sauce Vincent, c’est la fraîcheur qui fait craquer ! Une mayonnaise ultra onctueuse à l’œuf dur, boostée par un bouquet d’herbes (oseille, persil, cerfeuil, estragon, ciboulette, cresson et épinard). À tartiner, dipper ou napper, elle transforme crudités, poissons et viandes froide en vrai festival de saveurs !


SAUCE SAINTE MENEHOULDE
Crémeuse, légèrement acidulée et pleine de caractère, la sauce Sainte Menehoulde réveille les papilles ! Avec sa texture onctueuse et son petit twist vinaigré, elle fait merveille sur un veau fondant, des volailles dorées ou des abats croustillants. Une touche gourmande et audacieuse venue de Champagne !


SAUCE WESTERN
Plongez au cœur de l'Ouest américain avec cette Sauce Western au goût audacieux ! Un mélange irrésistible de tomates, miel et épices fumées qui évoque les barbecues au coucher du soleil. Savoureuse et généreuse, elle sublime burgers, viandes grillées et frites, apportant une touche conviviale et gourmande à tous vos repas !


SAUCE MIROTON
La Sauce Miroton, c’est le twist parfait pour vos viandes froides et rôtis. Des oignons caramélisés, un soupçon de vinaigre et de vin rouge pour un goût acidulé et punchy. Fraîche, gourmande et pleine de caractère, elle donne du peps à vos plats classiques, pour une expérience savoureuse et contemporaine à chaque bouchée.


SAUCE NORMANDE
La Sauce Normande, c’est la star des sauces fraîches et gourmandes ! À base de crème, beurre, cidre et calvados et des champignons, elle donne du pep’s aux poissons, fruits de mer et volailles. Simple, savoureuse et pleine de caractère, elle apporte la vraie touche normande qui fait craquer à coup sûr !


SAUCE aux AIRELLES
Succombez à l’intensité fruitée de la sauce aux airelles, un mariage irrésistible entre le fondant d’une base crémeuse et l’acidulé des airelles. Parfaite pour napper un magret de canard, rehausser un rôti de gibier ou sublimer un foie gras poêlé, elle apporte une note festive et délicieusement régressive à chaque bouchée.


SAUCE au CHORIZO et OIGNONS CONFITS
Savoureuse et généreuse, cette sauce au chorizo et oignons confits marie la douceur caramélisée des oignons à la chaleur épicée du chorizo. Parfaite pour relever viandes grillées, pâtes ou légumes, elle apporte une touche Ibérique gourmande et chaleureuse à vos plats, pour un voyage gustatif plein de caractère !


SAUCE CURRY KATSU
Savourez l’irrésistible onctuosité de la Sauce Curry Katsu : un mariage gourmand entre le piquant doux du curry de madras et une texture veloutée à tomber. Parfaite pour enrober des escalopes croustillantes, napper des frites dorées ou relever des boulettes de riz, elle transforme chaque bouchée en un pur moment de réconfort aux accents japonais.


SAUCE BAVETTE à L'ECHALOTE
Classique de la cuisine bistrot, la sauce à l’echalote sublime la bavette avec ses parfums doux et caramélisés. Déglacée au vin rouge, montée au beurre, elle nappe la viande d’une touche à la fois rustique et raffinée. Un régal fondant, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques !


SAUCE pour POT AU FEU
Relever votre pot-au-feu avec cette sauce maison pleine de saveurs ! Un mélange harmonieux de câpres, de cornichons hachés, agrémenté d’herbes aromatiques et relevé de vinaigre de cidre. Cette sauce fraîche et parfumée apporte un twist original et délicieux à votre plat traditionnel, offrant une explosion de goût qui sublime chaque bouchée !


MARINADE pour MECHOUI
Boostez votre méchoui avec cette marinade ultra simple et pleine de goût ! Herbes, épices et huile parfumée s’unissent pour enrober la broche de viande et la rendre tendre, juteuse et intensément savoureuse. Parfaite pour impressionner vos potes au barbecue ou régaler la famille lors d’un repas festif et convivial aux saveurs ensoleillées.


MARINADE BRESILIENNE
Cap sur le Brésil avec cette marinade ultra ensoleillée et terriblement gourmande ! Un cocktail explosif de citron vert, coriandre, ail et épices pour sublimer viandes, poissons ou légumes grillés. Parfaite pour des repas festifs, colorés et pleins de chaleur !


MARINADE TEXANE BBq
Envie d’un barbecue qui envoie du lourd ? La marinade Texane BBq transforme vos viandes, ribs, brochettes et légumes en véritables stars du grill ! Fumée, épicée, légèrement sucrée et ultra savoureuse, elle apporte ce goût authentique façon BBQ américain qui fait toute la différence. Une recette généreuse, conviviale et parfaite pour des grillades pleines de caractère !


MARINADE BASQUAISE
Fais kiffer tes grillades avec cette marinade basquaise de folie ! Tomates, poivrons, ail, herbes et piment d’Espelette : un mix ensoleillé qui claque et booste viandes, poissons ou légumes. Un concentré de vibes du Sud-Ouest pour des repas full plaisir et zéro routine !


MARINADE PORTUGAISE (churrasco)
Envie de soleil et de grillades pleines de caractère ? La marinade portugaise churrasco sublime viandes, poulet ou porc avec un mélange parfumé d’ail, d’huile d’olive, d’épices. Parfaite pour barbecue et plancha, elle apporte des saveurs authentiques du Portugal. Une marinade simple, intense et gourmande pour des grillades irrésistibles !


MARINADE MEXICAINE
Faites voyager vos papilles avec cette marinade mexicaine pleine de peps ! Citron vert, épices ensoleillées et touche d’ail se mêlent pour réveiller viandes, poulet, poissons ou légumes grillés. Facile et rapide, elle apporte un goût intense et festif à vos barbecues, tacos et planchas. La petite touche qui transforme vos plats en fiesta mexicaine !


FROMAGE FRAIS à TARTINER
Envie d’un fromage frais à tartiner maison ultra onctueux et plein de saveurs ? Facile, rapide et bien meilleur que les versions du commerce, il se prépare avec peu d’ingrédients et se personnalise selon vos envies : herbes, épices ou citron. Parfait pour l’apéro, les tartines ou les sandwiches gourmands, ce tartinable frais va vite devenir un indispensable !


SAUCE COLESLAW AMERICAINE
Découvrez la recette authentique de la sauce coleslaw américaine, à base de mayonnaise et de yaourt. Parfaitement équilibrée avec une touche
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