top of page

Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


BERTHOUD SAVOYARD
Véritable star des recettes savoyardes, le Berthoud fait fondre les amateurs de fromage ! Ultra crémeux, intensément gourmand et généreux, ce plat emblématique de Savoie mêle fromage chaud, vin blanc et ail pour une explosion de saveurs réconfortantes. Idéal pour un repas convivial, une soirée d’hiver ou un moment 100 % plaisir autour du terroir alpin !


TARTIFLETTE aux MAROILLES
Succombez à cette tartiflette ultra-gourmande au maroilles ! Fondant, puissant et terriblement addictif, ce fromage transforme le plat en vraie bombe réconfortante. Pommes de terre moelleuses, lardons croustillants et fromage qui file : une version moderne, fun et pleine de caractère, parfaite pour réchauffer les soirées entre amis.


PINSA ROMANA reblochon, pommes de terre, lardons
Fondante, croustillante et ultra gourmande, cette pinsa romana au reblochon réunit le moelleux des pommes de terre, le fumé des lardons et la générosité d’un fromage fondant. Une explosion montagnarde sur une base légère et aérienne, parfaite pour réchauffer les soirées et régaler toute la tablée.


TARTIFLETTE du JURA (Morbiflette)
Changez pour la Morbiflette, la tartiflette du Jura en version ultra-gourmande ! Morbier fondant, pommes de terre moelleuses et saucisses aux notes fumées : un plat réconfort qui file direct au bonheur. Simple, généreux et tellement addictif… La recette parfaite pour se faire plaisir sans attendre l’hiver !


ALIGOT AUVERGNAT
Succomber à l’Aligot Auvergnat : une purée ultra onctueuse qui file à l’infini, boostée par de la tome fraiche. Un plat réconfort total, fun, généreux et terriblement gourmand, parfait avec une saucisse au couteau ou simplement pour se faire plaisir autour d’une bonne table !


TRUFFADE AUVERGNATE
La truffade auvergnate, c’est le plat réconfortant par excellence ! Des pommes de terre confites, de la tomme fondante et un goût irrésistible de montagne. Simple, gourmand et 100 % terroir, ce classique d’Auvergne fait fondre tout le monde ! Idéal pour un repas convivial et généreux.


SAUCE ROUILLE MARSEILLAISE
Crémeuse, relevée et pleine de saveurs, la sauce rouille marseillaise met le Sud dans l’assiette ! Avec son bon goût d’ail, de piment et une touche de safran, elle transforme une simple soupe de poisson, des tapas de la mer ou surtout la bouillabaisse en festin méditerranéen ensoleillé !


SAUCE façon TARTIFLETTE
Découvrez la réconfortante Sauce façon Tartiflette, la quintessence des saveurs montagnardes ! Crémeuse à souhait, elle marie la douceur du reblochon fondu aux notes fumées de lardons et à la richesse des oignons dorés. Idéale pour accompagner des saucisses, du jambon rôti ou encore sublimer une viande grillée, elle réchauffe le cœur à chaque bouchée !


SAUCE façon RACLETTE
La sauce façon Raclette, concentré de gourmandise montagnarde, allie la douceur fondante du fromage à une texture crémeuse irrésistible. Facile à préparer, elle sublime gratins, quenelles, viandes blanches et charcuteries braisées, apportant réconfort et convivialité à chaque repas, pour des soirées hivernales chaleureuses et authentiques !


POTAGE CHAMPENOIS
Le Potage Champenois, c’est la douceur du terroir de Champagne dans un velouté plein de charme. Poireaux, pommes de terre et carottes mijotés révèlent leurs saveurs dans un bouillon parfumé, avant d’être adoucis par une touche de crème. Un potage convivial, raffiné et réconfortant, idéal pour partager la chaleur d’une cuisine authentique.


Faire un VELOUTE aux POMMES de TERRE facilement !
Réchauffez vos soirées avec ce velouté onctueux de pommes de terre, relevé par une touche de crème fraîche. Simple, réconfortant et gourmand


Faire une SOUPE aux POIREAUX facilement !
Découvrez la douceur réconfortante de la soupe aux poireaux, un classique simple et savoureux. Avec ses ingrédients frais et peu d'artifices


POTAGE AURORE
Réconfortant et délicatement parfumé, le potage Aurore séduit par sa texture veloutée et sa belle couleur rosée. Cette soupe traditionnelle associe la douceur des légumes à la finesse de la tomate pour offrir une entrée élégante et savoureuse. Facile à préparer, ce potage maison est idéal pour réchauffer les soirées d’hiver ou débuter un repas en toute gourmandise.


Faire un POTAGE aux NAVETS facilement !
Réchauffez vos soirées d'hiver avec ce potage onctueux aux navets. Subtilement relevé, ce velouté associe la douceur des pommes de terre à l


SOUPE aux HARICOTS VERTS
Faites le plein de simplicité avec cette soupe aux haricots verts ultra gourmande ! Rustique, légère et pleine de saveurs, cette recette facile est idéale pour un dîner réconfortant ou une entrée pleine de légumes. Rapide à préparer avec des ingrédients simples, elle prouve qu'une soupe maison peut être à la fois saine, onctueuse et irrésistiblement délicieuse.


Faire un POTAGE JULIENNE facilement !
Découvrez la simplicité raffinée du potage julienne, une soupe classique aux légumes émincés. Ce plat léger et réconfortant mélange carottes


POTAGE au CONCOMBRE
Osez la surprise avec ce potage au concombre chaud, ultra moderne et terriblement gourmand. Une texture veloutée, douce et soyeuse, relevée d’arômes délicats pour transformer un légume frais en entrée réconfortante et chic. Idéal pour un dîner léger ou une table tendance, ce velouté revisite la cuisine maison avec simplicité, créativité et une touche raffinée irrésistible.


Faire un POTAGE BONNE FEMME facilement !
Le potage Bonne Femme, classique de la cuisine française, allie simplicité et saveurs authentiques. Cette soupe réconfortante marie pommes


POTAGE CRECY
Envie d'une soupe maison pleine de douceur et de saveurs ? Le potage Crécy met les carottes à l'honneur dans une recette onctueuse, gourmande et facile à réaliser. Idéal pour un repas léger ou une entrée réconfortante, ce grand classique de la cuisine française séduit par sa texture veloutée et son goût délicatement parfumé. À savourer toute l'année !


Faire un POTAGE au PERSIL facilement !
Une soupe verte ultra gourmande, fraîche et moderne qui réveille les papilles ! Le persil devient la star dans un velouté onctueux, simple et rapide à préparer. Idéal en repas léger ou en entrée chic, ce potage maison allie douceur, fraîcheur et saveurs herbacées. Recette facile, healthy et pleine de goût, parfaite pour valoriser le persil du jardin frais et gourmand au quotidien.


POTAGE à L'OSEILLE
Découvrez le potage à l’oseille, une recette ultra fraîche et acidulée qui réveille les papilles ! Onctueux, léger et plein de caractère, ce velouté vert séduit par sa touche printanière. Parfait en entrée chic ou dîner léger, il allie gourmandise, modernité et tradition. À savourer chaud, avec une pointe de crème et des croûtons dorés. Idéal pour un repas léger, cuisine française traditionnelle.
bottom of page

