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Les Epices DeLACO : les recettes
Le plein d’inspiration pour une cuisine facile, savoureuse et gourmande !


TARTE ALSACIENNE à la CHOUCROUTE
La tarte alsacienne à la choucroute apporte les saveurs de l'Est dans une version généreuse et ultra gourmande. Entre le croustillant de la pâte, la choucroute fondante et le caractère unique du Munster, cette recette facile séduit à chaque bouchée. Idéale pour un repas convivial, elle apporte une touche authentique et réconfortante à votre table.


QUICHE ALSACIENNE
Impossible de résister à une quiche alsacienne bien dorée ! Avec sa pâte croustillante, ses lardons fumés, ses oignons fondants et son emmental gratiné, elle transforme un repas simple en véritable moment de gourmandise. Facile, généreuse et pleine de caractère, cette recette est idéale pour un déjeuner sur le pouce, un dîner cosy ou un brunch qui fait plaisir à tout le monde.


PINSA ROMANA Mortadelle, Pistache, crème de Parmesan
Envie d’un voyage gourmand en Italie ? La pinsa romana débarque avec son combo ultra addictif : une pâte légère et croustillante, une crème de parmesan bien crémeuse, de la mortadelle fondante et des éclats de pistaches pour la touche croquante. Une recette italienne tendance, facile à partager, parfaite pour un apéro dînatoire, un brunch ou un repas qui change de la pizza classique !


QUICHE VOSGIENNE
La quiche vosgienne, c'est le goût de la tradition avec une bonne dose de gourmandise ! Sous sa pâte dorée se cache un généreux mélange de jambon blanc, de jambon fumé, d'emmental fondant, d'œufs et de crème. Une recette authentique, simple et réconfortante, idéale pour partager un bon repas en famille ou entre amis, accompagnée d'une salade croquante.


PINSA ROMANA escargots, persillade
Craquez pour cette Pinsa Romana escargots, persillade, une recette aussi originale que gourmande ! Sa pâte légère et croustillante accueille de tendres escargots, un beurre persillé parfumé et une généreuse couche de fromage fondant. Facile à préparer, cette pinsa revisitée est idéale pour un apéritif convivial, un dîner gourmand ou un repas qui surprendra tous les amateurs de saveurs authentiques


SAUCE au GORGONZOLA
Onctueuse, généreuse et pleine de caractère, cette sauce au gorgonzola et au vermouth dry sublime vos plats en un clin d'œil. L'équilibre entre la douceur crémeuse du fromage et les notes aromatiques du vermouth offre une sauce raffinée, idéale pour accompagner pâtes, gnocchis, viandes grillées ou légumes. Une recette simple qui apporte une touche gastronomique à tous vos repas.


SAUCE FROMAGERE façon DUCK FAT
Inspirée de la célèbre sauce fromagère du prestigieux restaurant Fat Duck, cette version marie la douceur fondante du Brie, le caractère du Gruyère et la touche raffinée de l'huile de truffe. Crémeuse, gourmande et ultra savoureuse, elle sublime burgers, frites, pâtes, viandes grillées ou légumes. Une recette originale qui apporte une note gastronomique à tous vos plats.


SAUCE FROMAGERE FRANC-COMTOISE
Découvrez la Sauce fromagère franc-comtoise ultra gourmande, un mélange fondant de morbier, comté, cancoillotte et crème fraîche de Bresse. Idéale chaude ou tiède, elle sublime pâtes, pommes de terre, viandes grillées ou burgers. Une recette réconfortante, moderne et irrésistible, parfaite pour des plats généreux et plein de caractère, sans oublier en Dip pour vos apéros !


CROZIFLETTE SAVOYARDE
Le plat montagnard ultra gourmand qui fait fondre tout le monde : la croziflette Savoyarde ! Des crozets fondants, du reblochon crémeux, des lardons fumés et des oignons dorés… Une recette généreuse, réconfortante et facile à partager. Parfaite après le ski ou pour un dîner cosy entre amis. Le goût authentique de la Savoie dans chaque bouchée ! Idéale pour un gratin savoyard convivial et rapide.


BERTHOUD SAVOYARD
Véritable star des recettes savoyardes, le Berthoud fait fondre les amateurs de fromage ! Ultra crémeux, intensément gourmand et généreux, ce plat emblématique de Savoie mêle fromage chaud, vin blanc et ail pour une explosion de saveurs réconfortantes. Idéal pour un repas convivial, une soirée d’hiver ou un moment 100 % plaisir autour du terroir alpin !


MONT D'OR CHAUD au FOUR
Coulant, doré et totalement irrésistible, le Mont d’Or chaud au four c’est le plaisir régressif par excellence ! On plonge le pain, on partage, on rit… et on se régale d’un fromage qui fond comme un soleil d’hiver. Simple, fun et ultra gourmand : la recette parfaite pour réchauffer une soirée entre amis.


SAUCE POUTINE QUEBECOISE
Cap sur le Canada et nos cousins du Québec avec une sauce poutine Quebecoise ultra gourmande, brillante et bien nappante ! Son goût réconfortant transforme vos frites en pur bonheur croustillant-fondant. Une sauce fun, savoureuse et addictive, parfaite pour booster burgers, pommes de terre sautées et toutes vos pauses gourmandes !


PINSA ROMONA gorgonzola, bresaola
Plaisir garanti avec cette Pinsa Romana crousti-moelleuse garnie de gorgonzola fondu et de bresaola ultra savoureuse. Une recette italienne fun, gourmande et tendance, parfaite pour régaler les amis. Texture légère, saveurs intenses : la pinsa qui fait péter la dolce vita et cartonne en cuisine !


TARTIFLETTE aux MAROILLES
Succombez à cette tartiflette ultra-gourmande au maroilles ! Fondant, puissant et terriblement addictif, ce fromage transforme le plat en vraie bombe réconfortante. Pommes de terre moelleuses, lardons croustillants et fromage qui file : une version moderne, fun et pleine de caractère, parfaite pour réchauffer les soirées entre amis.


PINSA ROMANA reblochon, pommes de terre, lardons
Fondante, croustillante et ultra gourmande, cette pinsa romana au reblochon réunit le moelleux des pommes de terre, le fumé des lardons et la générosité d’un fromage fondant. Une explosion montagnarde sur une base légère et aérienne, parfaite pour réchauffer les soirées et régaler toute la tablée.


QUICHE PROVENCALE au THON
Le Sud qui claque en bouche ! Cette quiche provençale au thon mixe tomates ensoleillées, poivrons fondants, oignons confits et olives pleines de peps. Une recette fun, colorée, ultra gourmande, qui sent bon l’été et qui régale petits et grands. À chaque part, un petit goût de vacances !


TARTIFLETTE du JURA (Morbiflette)
Changez pour la Morbiflette, la tartiflette du Jura en version ultra-gourmande ! Morbier fondant, pommes de terre moelleuses et saucisses aux notes fumées : un plat réconfort qui file direct au bonheur. Simple, généreux et tellement addictif… La recette parfaite pour se faire plaisir sans attendre l’hiver !


ALIGOT AUVERGNAT
Succomber à l’Aligot Auvergnat : une purée ultra onctueuse qui file à l’infini, boostée par de la tome fraiche. Un plat réconfort total, fun, généreux et terriblement gourmand, parfait avec une saucisse au couteau ou simplement pour se faire plaisir autour d’une bonne table !


TARTIFLETTE SAVOYARDE
La vraie Tartiflette savoyarde, c’est du bonheur fondant à chaque bouchée ! Pommes de terre, lardons, oignons et reblochon qui file à souhait… Un plat ultra gourmand, convivial et réconfortant, parfait pour une soirée d’hiver entre amis ou en famille. Savourez la montagne !


PINSA ROMANA aux 4 fromages
Fondante, croustillante et terriblement gourmande, cette pinsa romana aux 4 fromages allie la douceur du gorgonzola, la richesse de la mozzarella, la force du pecorino et la finesse du parmesan. Une invitation à l’Italie authentique, entre croûte légère et cœur fondant, parfaite à partager à l’apéritif ou en repas convivial.


MINI DONUTS APERO au JAMBON et FROMAGE
Des mini donuts salés juste irrésistibles ! Moelleux, pleins de fromage fondant et de petits morceaux de jambon, ils se dévorent sans faim à l’apéro. Ludiques, gourmands et ultra réconfortants, ils promettent une ambiance conviviale et pleine de bonne humeur !


PINSA ROMANA chèvre, figues, tomates confites
Une pinsa romana dorée et moelleuse, garnie de chèvre fondant, de figues sucrées et de tomates confites pleines de soleil. Un mélange ultra gourmand, croquant-fondant, qui sent bon l’été italien et les apéros entre amis !


SABLES APERO au ROQUEFORT et NOIX
Ces mini sables apero au roquefort et aux noix vont faire fondre tout le monde ! Un mix crousti-fondant ultra gourmand, avec le peps du fromage et le croquant des noix. Parfaits pour un apéro entre potes, un brunch ou un pique-nique stylé !


PINSA ROMANA jambon speck, tomates, parmesan
Une pinsa romana qui sent bon l’Italie moderne ! Entre le croustillant de la pâte, la puissance du parmesan et le goût fumé du Speck, chaque bouchée est un pur kiff. Ajoute quelques tomates bien mûres et tu obtiens une explosion de saveurs à partager entre amis, apéro ou soirée chill !
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